Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai). Setelah proses susu Kacang jadi,langsung coba bikin kembang tahu biasa yang di jual abang-abang gitu. Resep Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai). Jajanan ini di Bandung, di kenal dengan sebutan kembang tahu.
Eh kebetulan nemu resepnya dari kumpulan masakan Primarasa.
Umumnya kembang tahu dijual di gerai susu kedelai.
Atau dijajakan keliling memakai dandang yang dipikul.
Anda sedang mencari inspirasi resep kembang tahu saus jahe(puding susu kedelai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang tahu saus jahe(puding susu kedelai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah proses susu Kacang jadi,langsung coba bikin kembang tahu biasa yang di jual abang-abang gitu. Resep Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai). Jajanan ini di Bandung, di kenal dengan sebutan kembang tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu saus jahe(puding susu kedelai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang tahu saus jahe(puding susu kedelai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembang tahu saus jahe(puding susu kedelai) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai):
- Ambil 750 ml susu kedelai homemade (lihat resep).
- Siapkan 50 gr gula pasir(sy.30 gr).
- Gunakan 1 bgks agar2 plain.
- Gunakan U/ kuahnya :.
- Sediakan 750 ml air.
- Sediakan 2,5 keping kecil gula jawa,sir halus.
- Gunakan 2 btg serai(sy.skip).
- Siapkan 50 gr jahe,memarkan dan iris tipis.
- Sediakan 1 lbr daun pandan,ikat simpul.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pisang bakar keju moza yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rasanya lembut gurih susu kedelai disukai banyak orang apalagi diberi saus jahe. Membuat variasi kembang tahu yang sedikit berbeda, dengan mencampurkan kurma halus dalam adonan puding. Untuk membuat puding kembang tahu, campurkan susu kedelai, gula pasir, garam, dan agar-agar plain di atas panci yang sudah panas. Aduk sampai rata dan masak sampai meletup-letup.
Cara menyiapkan Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai):
- Siapkan bahan-bahannya..
- Masukkan susu kedelai,gula dan bubuk agar2,lalu masak hingga mendidih sambil diaduk aduk ya. Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan/mangkok ya. Biarkan hingga mengeras(sy. Masukkan ke dlm kulkas)..
- U/ membuat kuahnya: rebus air,jahe,gula jawa dan daun pandan hingga mendidih. Aduk-aduk hingga kuahnya menggental. Matikan kompor. Sisihkan..
- U/ penyajiannya : siapkan mangkok saji, ambil puding tahu dg menggunakan sendok, lalu siram dengan kuah jahenya, oh iya..sy tambahkan beberapa onde yg isinya kacang tanah dan kacang merah yg instant. Kembang tahu ala me siap disajikan bersama keluarga. 🙏😇.
Setelah meletup-letup, angkat dan tuangkan dalam wadah dengan disaring biar lebih lembut. Jakarta - Di tempat ini, kedelai tak hanya bisa diolah menjadi susu atau kembang tahu. Ada berbagai dessert menarik lainnya, di antaranya snow ice, puding, dan klappertaart. Lihat juga resep Kembang Tahu Saus Jahe (puding susu kedelai) enak lainnya. Kembang tahu merupakan salah satu dessert yang dikenal dengan Tahwa atau Tauwa atau puding kembang tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembang Tahu Saus Jahe(Puding susu kedelai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :