Ekado beef tahu. Lihat juga resep Ekado Bayam Kembang Tahu enak lainnya. Resep Ekado Kembang Tahu Isi Jamur ini, mengajak Bunda membuat kreasi masakan Jepang yang unik dan rasanya enak banget. Pakai kulit pangsit bentuk ekado kembang tahu yang cantik, membuat setiap mata pasti ingin mencobanya.
Waktu itu saya memakai kulit kembang tahu jadul yang keras, keriting, bentuknya tidak keruan dan kudu direndam agar lunak dan lentur. Hasil ekkadonya sama tidak keruannya dengan kulit kembang tahu yang saya pakai. Begitu susahnya membungkus adonan dengan kulit.
Sedang mencari ide resep ekado beef tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado beef tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado beef tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ekado beef tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ekado Bayam Kembang Tahu enak lainnya. Resep Ekado Kembang Tahu Isi Jamur ini, mengajak Bunda membuat kreasi masakan Jepang yang unik dan rasanya enak banget. Pakai kulit pangsit bentuk ekado kembang tahu yang cantik, membuat setiap mata pasti ingin mencobanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ekado beef tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ekado beef tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ekado beef tahu:
- Sediakan 2 lembar kembang tahu.
- Ambil 250 g daging cincang.
- Siapkan 6 buah tahu putih.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 3 siung bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Telur puyuh.
- Ambil 2 batang daun bawang iris halus.
- Ambil 1 buah wortel potong dadu.
- Gunakan Daun kucai untuk mengikat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayap ayam teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Ekkado. Campur udang, ikan giling, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan tepung roti, bengkuang, dan daun bawang kecil. Menu hari ini temanya ala ala hokben :D Ada bulgogi dan Ekado.
Langkah-langkah membuat Ekado beef tahu:
- Potong-potong kembang tahu dan rendam dengan air dingin..
- Haluskan tahu dengan garpu.
- Tambahkan daging cincang, bawang putih, merica bubuk, gula, dan garam.
- Masukkan telur, wortel dan daun bawang, ratakan..
- Ambil satu sendok adonan, beri telur puyuh, lalu tutup dan ikat menggunakan daun kucai.
- Kukus selama 15 menit.
- Goreng hingga kecoklatan.
Aku bakal share juga resep ekadonya dipostingan berikutnya. Bulgogi salah satu menu favorit aku dan suami kalau makan di resto korea. Menurutku bulgogi ini mirip-mirip sama beef yakiniku/teriyaki hokben/yoshinoya. stir-fry crispy chicken, red capsicum, green veggies, and hazelnuts coated in kungpao sauce and szechuan pepper and fried egg. Hongkong-style salt pepper calamari, topped with fried egg. Dagingnya Aja Tanpa Nasi, Di Cup Extra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ekado beef tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :