Nastar nanas renyah diluar lembut didalam. Resep … Cara Membuat Nastar Lebaran Renyah, Ini Penyebab Nastar tidak … Resep Nastar Renyah Pulen oleh Imelda (Dapur Momji) - Cookpad Resep Nastar renyah diluar lembut didalam oleh Ida - Cookpad Resep. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Demikian Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju, selamat mencoba bersama keluarga anda. Bukan karena garing atau renyah seperti kue kering pada umumnya. Selain mempunyai cita rasa yang khas, nastar juga mempunyai filosofi.
Lagi mencari inspirasi resep nastar nanas renyah diluar lembut didalam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar nanas renyah diluar lembut didalam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar nanas renyah diluar lembut didalam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar nanas renyah diluar lembut didalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep … Cara Membuat Nastar Lebaran Renyah, Ini Penyebab Nastar tidak … Resep Nastar Renyah Pulen oleh Imelda (Dapur Momji) - Cookpad Resep Nastar renyah diluar lembut didalam oleh Ida - Cookpad Resep. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar nanas renyah diluar lembut didalam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar nanas renyah diluar lembut didalam menggunakan 11 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar nanas renyah diluar lembut didalam:
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah (saya merk kunci).
- Gunakan 100 gr tepung maizena (agar nastar renyah).
- Sediakan 80 gr gula halus.
- Gunakan 80 gr susu bubuk.
- Sediakan 125 gr butter (saya pakai wijsman, bisa diganti butter yg lain).
- Ambil 125 gr mentega (saya pakai blueband).
- Ambil Bahan olesan.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm susu kental manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang bolen lilit ala yog*a yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bukan karena garing atau renyah seperti kue kering pada umumnya. Selain mempunyai cita rasa yang khas, nastar juga mempunyai filosofi. Kiat Sukses Membuat Nastar yang Lembut dan anti retak. Saat pertama kali membuat nastar, aku pun terheran-heran melihat kue nastarku setelah dipanggang jadi mengembang dan gede-gede gendut gituww.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar nanas renyah diluar lembut didalam:
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan butter, mentega dan gula halus yang sudah diayak terebih dahulu kedalam wadah.
- Kemudian mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata dan sedikit mengembang (kurleb 1 menit), jika tidak ada mixer boleh dengan wisk. Jangan terlalu lama atau terlalu mengembang nanti nastar akan mudah pecah.
- Kemudian masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar asal tercampur rata.
- Setelah tercampur rata masukkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula/sendok sampai tercampur rata. Tepung terigu dan susu diayak terlebih dahulu agar adonan tidak bergerindil.
- Pulung/bulat-bulatkan adonan sesuai ukuran keinginan. Saya memakai sendok takar agar ukuran adonan sama, bisa ditimbang atau dengan cetakan yang ada.
- Kemudian ambil satu-satu adonan kemudian pipihkan dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan, kemudian bulatkan kembali.
- Susun adonan yang sudah dibulatkan diatas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi dengan tepung.
- Panaskan oven di suhu 130⁰c.
- Oven adonan 20 menit api atas bawah suhu 130⁰.
- Kemudian olesi nastar dengan bahan pengoles biarkan kering sebentar, kemudian ulangi mengoles kue untuk ke 2x nya, biarkan kering sebentar.
- Oven kembali 10 menit disuhu 130⁰ kembali.
- Dinginkan, dan tata ditoples, nastar renyah siap 😊.
Tak cuma ngembang, nastarku juga ada yang retak-retak permukaannya. Belum lagi permukaan nastarku yang tidak terlihat mengkilap cantik sempurna. Rasanya yang renyah diluar namun lembut didalam membuat setiap orang yang menggigitnya langsung ketagihan. Pasalnya, sajian kue kering lebaran di rumahmu tidak akan lengkap jika belum ada kue nastar. Kue nastar memiliki berbagai varian rasa, ada yang coklat, keju, nanas, bahkan blueberry dan stroberi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar nanas renyah diluar lembut didalam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :