Nastar Lembut. Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak.
Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer.
Sedang mencari ide resep nastar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Lembut menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Lembut:
- Sediakan 200 gr butter (merk wijsman).
- Gunakan 50 gr margarine (merk blueband).
- Sediakan 90 gr gula halus.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gr susu bubuk (merk zee supaya tidak begitu amis).
- Gunakan 250 gr tepung protein rendah (merk kunci biru).
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Sediakan 2 buah kuning telur (pakai telur omega 3 utk hasil warna yg cantik).
- Siapkan 1/2 sendok teh minyak zaitun/minyak sayur (kalau kepepet boleh diganti minyak goreng biasa).
- Siapkan 1/4 sendok teh madu.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal kecap (ikan bakar & ayam bakar) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut.
Cara membuat Nastar Lembut:
- Mixer dengan kecepatan paling rendah mentega, margarine, gula halus dan vanili, sambil masukkan kuning telur satu per satu. (Total mixer kurang lebih hanya 1-2 menit, pake timer spy lebih pas atau mixer hingga tercampur saja/“jangan” sampai terlalu pucat dan mengembang) Kalau tidak ada mixer, bisa pakai whisk (kocok hingga betul2 tercampur).
- Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata..
- Bungkus adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan adonan di dalam kulkas selama 30-60 menit, jika adonan terlalu lembek dan berminyak. “Lewati langkah ini jika adonan tidak lengket dan berminyak”..
- Masukkan isian nastar dan bentuk adonan menjadi bulat. “Sisa adonan dapat dimasukkan dulu ke dalam kulkas agar tidak berminyak”..
- Panggang nastar selama 35 menit, api atas-bawah 130-140 derajat. (Atau sesuaikan dg oven masing2, Saya pake signora duo) “Sebelumnya, oven harus dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 130 derajat, api atas-bawah selama 20 menit”.
- Dinginkan nastar yg telah dipanggang sampai benar2 dingin..
-
Campur semua bahan olesan, lalu olesi nastar yg telah dipanggang dengan bahan olesan tersebut..
- Oven lagi nastar yg sudah dioles dengan suhu 100 derajat (api atas-bawah) selama 10, pakai blower..
- Keluarkan nastar dan dinginkan sampai betul2 dingin sebelum dimasukkan ke toples..
Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito. Pelajari untuk bekal membuat kue kering lebaran. Nastar lembut dn lumer dimulut Yuli Eric Tangerang.. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :