Daging Sapi Teriyaki. Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.

Sedang mencari inspirasi resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Teriyaki:

1. Sediakan 250 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 buah bawang bombai.
4. Ambil 5 buah cabai hijau.
5. Sediakan 10 buah cabai rawit.
6. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
7. Siapkan 1 sendok makan kecap.
8. Gunakan 1 sendok makan saus teriyaki.
9. Sediakan 1 sendok teh garam.
10. Gunakan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Puding Lapis Surabaya - Resep Puding Lapis Surabaya yang Sempurna Tips Anti Gagal

Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Teriyaki:

1. Rebus daging sapi terlebih dahulu supaya daging empuk, setelah di rebus tiriskan daging sapi, potong potong panjang atau sesuai selera.
2. Tumis semua bumbu, masukan daging sambil di aduk tambahkan air (saya pakai sisa rebusan daging).
3. Tambahkan gula, garam, kecap dan saus teriyaki, aduk sampai merata.
4. Tes rasa, kalau sudah pas diamkan sampai bumbu meresap.

Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan! Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Sajian daging teriyaki restoran Jepang sering bikin kangen. Kalau mau bikin sendiri, caranya mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :