Sayur Asem Kacang Merah Endul. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.
Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah.
Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah endul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah endul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah endul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kacang merah endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang merah endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Kacang Merah Endul menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah Endul:
- Siapkan 250 gr kacang merah endul.
- Ambil 1 paket sayur asem (tambahan saya).
- Sediakan 1 tangkai bawang daun iris panjang.
- Ambil 3 bh bawang merah, iris halus.
- Gunakan 1 bh bawang putih, iris halus.
- Siapkan 1 bh tomat, diiris.
- Ambil 5 mata asam jawa.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 buah cabe merah, iris (tambahan saya).
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil 700 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto ayam betawi ala mom kasya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga! Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Kacang Merah Endul:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih sayuran dan kacang. Potong-potong sayuran sesuai selera..
- Didihkan air, masukkan kacang merah, daun salam, asam jawa, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan cabe iris ke dalam air. Masak sampai kacang empuk..
- Bila kacang sudah empuk, masukkan sisa sayuran lain, bumbui garam dan gula. Tes rasa. Masak sampai semua sayuran matang. Sesaat sebelum dimatikan apinya, masukkan tomat dan daun bawang. Tunggu sebentar. Matikan api. Sajikan.
Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. Sayur kacang merah ini mulai jadi menu andalan dirumah,, tapi tetep mesti dicampur potongan daging sapi sedikit (iga bisa, sengkel bisa, tetelan lebih enak) biar kuahnya lebih gurih karena ada kaldu nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Kacang Merah Endul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :