Lapis Surabaya. I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.
Get a taste of home from our selection of Kue Lapis, Nastar (Pineapple Tarts), Kaya Jam and Almond Cookies.
Similarly in Surabaya, kue lapis surabaya or spiku surabaya refers to a three-layered cake, prepared using a similar technique to spiku malang.
Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis , the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked , while kue lapis is a moist layered pudding , made.
Lagi mencari ide resep lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapis Surabaya:
- Sediakan 100 gram mentega.
- Ambil Bahan larutan :.
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk.
- Ambil 2 sdm air panas.
- Ambil Bahan adonan :.
- Siapkan 80 gram terigu.
- Gunakan 20 gram maizena.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdt Sp.
- Sediakan 1 sdt vanilla extrak.
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 27 gram susu bubuk me (Dancaw)putih.
- Gunakan Pewarna makanan kuning.
- Siapkan Slay:strawberry.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Sop Praktis bumbu iris yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Last week, I shared my experience at Lapis Lapis in Jakarta with my good friend, Titan. If you haven't seen the video make sure to check it out here! So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size of my pan.
Cara membuat Lapis Surabaya:
- Tim mentega hingga cair.
- Diwadah lain masukan bahan adonan mix hingga kental berjejak.
- Masukan mentega cair,aduk² pakai spatula hingga tercampur rata,.
- Olesi loyang dg mentega lapisi dg kertas roti,.
- Bagi adonan kebetulan sya pakai sendok sayur,untuk adonan coklat 2 sendok campur dg coklat bubuk yang sdh dicairkan tadi, begitu pula untuk adonan kuning,beri pewarna kuning,setiap bagian 2 sendok sayur.,.
- Oven me(tangkring) rak tengah 20 menit,,dan rak atas 5 menit.
- Keluarkan dari oven,lepas kertas rotinya tunggu hingga dingin lalu beri slay,dengan cara ditimpa slay setiap lapisan..
Kue Lapis Surabaya For Chinese New Year in the last two years, I have been making Kueh Lapis Legit (Thousand Layer Cake). This year, I decided to try another version of Lapis which is the Kue Lapis Surabaya. Three Layers Cake (Kue Lapis Surabaya) - Jadi keduanya pake emulsifier alami alias kuning telur Dari memadupadankan berbagai resep juara dan metode dari Ny Liem, Yongki Goenawan, NCC, jadilah kue lapis surabaya ini. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake. Traditional Indonesian cake made with high quality ingredients.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :