Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Sediakan 1.5 kg daging sapi.
- Gunakan 1 buah kentang.
- Siapkan 1 Tomat.
- Gunakan Garam.
- Ambil 5 bawmer.
- Gunakan 8 bawput, 4 untuk marinasi, 4 untuk tumis.
- Sediakan 1 biji cb rawit merah.
- Siapkan 1.5 ruas jahe putih.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Gunakan 1 biji pala (sy skip).
- Ambil 1 biji bunga lawang (sy skip).
- Gunakan 3 buah cengkeh (sy skip).
- Ambil Kecap bango.
- Ambil 1.5 sdt Gula pasir.
- Sediakan Air panas.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep #36 Prol Tape Singkong yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Cara menyiapkan Semur daging sapi:
- Cuci bersih smua bahan dan siapkan.
- Marinasi daging dg 4 bawput dan jahe, haluskan keduanya. Diamkan daging 15mins.
- Tumis para bawang dan cabe kayu manis. Masukkan daging aduk rata, masuk air panas tuang secukupnya. Masuk kecap bango dan garam gula, aduk rata.
- Biarkan sampe kuah matang dan meletup lalu tutup rapat masak hingga 5mins, stlh itu matikan kompor diamkan slma 30mins, buka masuk kentang dan tomat aduk rata. Tutup rapat dan masak 7mins, buka dan cek daging dan kentang, cek rasa. Sudah ok, sajikan..
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :