Capcai sayuran. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan.
Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep capcai sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcai sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcai sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcai sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai sayuran menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcai sayuran:
- Siapkan 1/4 brokoli.
- Siapkan 1/4 kembang kol.
- Gunakan 3 batang wortel.
- Siapkan 1/4 cesim.
- Siapkan 2 ons jamur hioko atau jamur kupin juga bisa.
- Siapkan Garem, lada, saos tirem,kecap asin, penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Gabus atau Es Roti yang Enak Tips Anti Gagal
Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Capcai sayuran:
- Siapkan panci rebus air sampai mendidih lalu rebus sayurannya se bentar saja jangan terlalu empuk.
- Siapan kuali panaskan minyak, tumis bawang putih, sampai harum, masukan jamur,.
- Terahir masukan sayuran, tambah air secukupnya lalu kasih maezena yg udah di cair kan,aduk aduk sebentar angkat.
Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Padahal sayuran ini memiliki nama asli yaitu kol napa. Sayuran ini merupakan salah satu varietas kol karena susunan daunnya yang juga berlapis-lapis. Jika di Korea, kol napa populer dijadikan kimchi maka masyarakat Indonesia sering mengolah kol napa sebagai campuran sup, capcay, atau juga lalapan. Secara umum, ada lima jenis sawi yang banyak diolah di Indonesia, tiga diantaranya yakni sawi hijau, sawi putih dan sawi huma.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcai sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :