Oseng Mercon Ati Ampela Ayam. Resep Praktis Rendang Ayam Ati Ampela. Rebus ati ampela sampai matang dengan daun salam. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, garam dan merica, aduk rata.

Rasa pedasnya yang menggugah selera, membuat siapa saja yang memakannya pasti akah ketagihan. Resep dan cara membuat oseng mercon ati ampela sangatlah mudah. Oseng mercon merupakan salah satu masakan terkenal di Jogja.

Anda sedang mencari ide resep oseng mercon ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon ati ampela ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon ati ampela ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Praktis Rendang Ayam Ati Ampela. Rebus ati ampela sampai matang dengan daun salam. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, garam dan merica, aduk rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Mercon Ati Ampela Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mercon Ati Ampela Ayam:

1. Ambil 10 buah hati ampela ayam.
2. Sediakan 🥥 bumbu halus :.
3. Ambil 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 8 siung bawang putih.
5. Gunakan 8 buah cabai keriting.
6. Gunakan 8 buah cabai rawit merah (bisa di tambah sesuai selera).
7. Ambil 🥥 bahan lain :.
8. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas ± 2cm (geprek).
10. Gunakan 1 ruas jahe ± 2cm (geprek).
11. Sediakan 1 batang serai.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt gula.
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Gunakan 1/2 ketumbar bubuk.
17. Gunakan 2 sdm kecap manis.
18. Sediakan 3 sdm margarin (untuk menumis).
19. Siapkan 300 ml air.
20. Siapkan 🥥 bumbu rebusan ati ampela :.
21. Ambil 1 ruas jahe ± 2cm.
22. Siapkan 2 lembar daun salam.
23. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep SATE AYAM BUMBU KECAP - Super Simple Super Gampang yang Enak Tips Anti Gagal

Disebut oseng mercon karena rasa pedasnya benar-benar super. Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep oseng mercon yang dibuat dari ati ampela ayam. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Resep Oseng Mercon Hati Ampela Ayam & Bersyukur.

Cara membuat Oseng Mercon Ati Ampela Ayam:

1. Bersihkan hati ampela, cuci bersih. Lalu rebus, tambahkan daun salam, daun jeruk & jahe. Angkat tiriskan, lalu potong².
2. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk & serai hingga harum. Masukkan hati ampela, aduk sebentar lalu masukkan air.
3. Tambahkan kaldu bubuk, gula, lada, ketumbar & cabai rawit. Aduk rata, tes rasa lalu biarkan hingga mendidih & air habis (sambil sesekali di aduk ya).
4. Setelah air habis, lalu matikan api. Oseng mercon ati ampela siap di sajikan.

Kata ini mudah diucapkan namun susah sekali dijalankan. Contohnya saat tadi pagi saya menaiki MRT ketika berangkat ke kantor. Di gerbong khusus wanita ini saya memperhatikan beberapa penumpang yang terlihat begitu chic dan so stylish dengan pakaian rapi dan body slim mereka. Agar tak bosan dengan olahan ati ampela yang itu-itu saja, cobalah masak oseng mercon ati ampela. Perpaduan antara pedasnya bumbu serta gurihnya ati ampela yang meresap ke dalam, pas banget buat dijadikan ide lauk hari ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon ati ampela ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :