Ongol-Ongol Singkong Keju. Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Lihat juga resep Kue Unyil/Ongol-ongol Bihun enak lainnya.
Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak kue tradisional bahan singkong parut. Resep Ongol Ongol Singkong Pandan, Inspirasi Camilan untuk Harian Bahan-Bahan sate ongol ongol singkong, pengertian ongol-ongol singkong, resep ongol ongol singkong keju. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia.
Lagi mencari ide resep ongol-ongol singkong keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol singkong keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol singkong keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ongol-ongol singkong keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ongol-ongol ini terbuat dari parutan singkong dan santan kental. Kemudian dibentuk kotak, diberi taburan parutan kelapa. Lihat juga resep Kue Unyil/Ongol-ongol Bihun enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ongol-ongol singkong keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ongol-Ongol Singkong Keju menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ongol-Ongol Singkong Keju:
- Gunakan 1 kg Singkong.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 150 ml santan kara.
- Sediakan 1 sachet agar2 putih.
- Sediakan 2 btg daun pandan.
- Sediakan 2 sdm bubuk kelapa (saya skip).
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm pewarna (saya pakai hijau pasta pandan dan ungu).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik yang Lezat Tips Anti Gagal
Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-Ongol Keju Merah Putih. oleh : Prochiz (CTL). Tapi mungkin kamu akan kebingungan mencari tepung sagu aren itu dimana. Nah, bagaimana kalau bahan utamanya diganti dengan singkong yang mudah didapat?
Cara menyiapkan Ongol-Ongol Singkong Keju:
- Bersihkan singkong potong2..
- Haluskan singkong dg food procesor (saya pakai blender dengan ditambah air kuranglebih 100ml)..
- Kemudian tambahkan agar2, santan, gula dan bubuk kelapa. Aduk2 kembali/blender agar tercampur rata..
- Tuang di wadah kemudian masukan parutan keju, aduk2 rata. Kemudian bagi adonan menjadi 2 (disesuaikan dg warna) saya mengunakan 2 warna, yaitu pasta pandan dan pewarna ungu..
- Aduk2 adonan sesuai warna nya. Kemudian kukus selama kurleb 10m. Saya tumpuk adonannya seperti mengukus kue lapis, lapisan pertama warna ungu, kukus selama 10 menit, lalu ditimpa adonan hijau, kukus kembali selama 10 menit.
- Kelapa parut taruh dlm wadah tambahkan garam aduk2 kemudian masukan daun pandan. Kukus 10m..
- Potong2 ongol2 yg sdh di kukus..
- Gulingkan ongol2 ke kelapa parut yg sdh dikukus. Ongol2 siap di santap..
Ongol-ongol salah satu kue basah yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Hal inilah yang membuat ongol-ongol mempunyai ciri khas tersendiri. Tertarik ingin mengkreasikan kue ongol-ongol ini di rumah? Cara membuat ongol ongol dan lapis singkong paling enak dan empuk. Nah bunda bagaimana cara membuat Ongol Ongol Singkong - Resep Lapis Singkong dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat lapis singkong berikut ini SMULE : NARIN_PEZZEK nb : untuk mengurangi rasa pait pada singkong nya ,disaran kan untuk di peras dulu ya gaess,singkong parut nya di kasih air hangat sedikit lalu di peras.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongol-ongol singkong keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :