CapCay Sayuran Bakso Ikan. Lihat juga resep Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan enak lainnya. Capcay Ayam, Udang, dan Bakso Ikan Ala Rudy Choirudin. Capcay atau capcai merupakan sebuah hidangan khas budaya Tionghoa-Indonesia.
Sajian ini awal mulanya adalah variasi. Bakso ikan bisa menjadi salah satu alternatif bahan kaya gizi yang bisa banget dipadukan dengan sayuran dan bahan makanan lain dalam resep capcay. Bakso ikan biasanya juga cukup disukai anak-anak, jadi dengan mencampurkannya ke dalam capcay , sekalian kita bisa memberikan nutrisi sehat pada anak.
Lagi mencari inspirasi resep capcay sayuran bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran bakso ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran bakso ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay sayuran bakso ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan enak lainnya. Capcay Ayam, Udang, dan Bakso Ikan Ala Rudy Choirudin. Capcay atau capcai merupakan sebuah hidangan khas budaya Tionghoa-Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayuran bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CapCay Sayuran Bakso Ikan memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CapCay Sayuran Bakso Ikan:
- Siapkan 1 Batang wortel.
- Siapkan 1 ons buncis.
- Siapkan 5 batang putren /jagung muda.
- Ambil 25 buah bakso ikan siap pakai.
- Sediakan 3 Siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ebi gongseng +1 siung bawang putih (bisa di skip).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 150-200 cc air matang.
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Sambal Terasi yang Lezat Tips Anti Gagal
Masakan yang di sajikan dirumah atau restoran dengan cara di tumis capcay merupakan masakan sayur sayuran yang di tambahkan dengan Bakso Ikan supaya tercipta. memilih sayur yang digunakan untuk menu masakan capcay bisa apa saja tergantung selara sayur apa yang disukai. karena berkuah menjadikan menu ini begitu sega. Cara Membuat Capcay Sayur Bakso Istimewa Lezat - Capcay merupakan sejenis masakan yang sangat populer, karena memiliki rasa yang sangat enak, capcay berbahan dari beberapa macam sayuran yang segar maupun juga sehat untuk di konsumsi. Capcay juga tidak hanya sayuran saja, tapi sering juga capcay memiliki bahan yang lain untuk dimpadukan, bisa memakai bakso atau pun juga bisa dengan daging. Lezzat.id - Aneka sayuran dalam hidangan cap cay kuah sangat pas disajikan untuk anggota keluarga tercinta, berikut adalah cap cay kuah dengan tambahan bakso sapi yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.
Cara membuat CapCay Sayuran Bakso Ikan:
- Potong semua sayuran bentuk menyerong. Iris tidak tebal supaya cepat matang. Cuci bersih sisihkan. Cincang bawang putih..
- Gongseng Ebi dan 1 buah bawang putih. Aduk sampai agak kering dan matang. Tumbuk kasar. (saya pakai choper). Sisihkan..
- Siapkan wajan. Kasih minyak 1 sdm. Tumis bawang putih. Sampai harum dan kekuningan. Masukkan wortel, putren(jagung muda). Masukkan air. Aduk rata, biarkan sebentar sampai wortel dan putrennya empuk..
- Masukkan bakso ikan. Aduk rata. Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masukkan buncis. Masak sampai sayurnya empuk dan air agak berkurang. Koreksi rasa. Matikan api..
- CapCay siap dihidangkan dengan memberi taburan ebi gongseng..
- Untuk yang tidak suka ebi bisa dilewati pemakaian ebi gongsengnya. Tampilannya seperti ini..
- Semoga berkenan dan silahkan recook dan share foto. Saya akan senang sekali bisa berkomunikasi dengan cookpaders di sini. 😘😀.
Cap cay merupakan aneka sayuran yang dimasak dengan tambahan bumbu rempah. Masukkan daging ayam, bakso ikan dan bakso sapi, lalu aduk hingga rata. Masukkan kembang kol, wortel, brokoli, sawi, cabai, jamur dan tahu putih. Tambahkan merica, garam dan larutan tepung maizena, tumis hingga semua bahan matang. Masukkan minyak wijen, kaldu ayam dan aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CapCay Sayuran Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :