Roti Pisang Khas Banjar. Roti Pisang Khas Banjar. pisang uli uk sedang•santan•tepung terigu•gula pasir•telur•gran mentega•garam. Roti pisang khas banjar. pisang raja buluh(me pisang mahuli)•gula pasir•santan sachet yg sudah dicairkan dengan air matang•telur kocok lepas•tepung terigu•vanilli bubuk•garam. Roti pisang merupakan camilan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar by Hanhanny. Kupas dan potong-potong pisang, lalu hancurkn kasar saja. "Sedia Roti Pisang Khas Banjar Roti Pisang Panas Panas Enak buat di santap saat santai Buat teman minum kopi. Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin.

Lagi mencari ide resep roti pisang khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti pisang khas banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Roti Pisang Khas Banjar. pisang uli uk sedang•santan•tepung terigu•gula pasir•telur•gran mentega•garam. Roti pisang khas banjar. pisang raja buluh(me pisang mahuli)•gula pasir•santan sachet yg sudah dicairkan dengan air matang•telur kocok lepas•tepung terigu•vanilli bubuk•garam. Roti pisang merupakan camilan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti pisang khas banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti pisang khas banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti pisang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Pisang Khas Banjar menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Pisang Khas Banjar:

1. Ambil 5 bh pisang matang (lebih enak kalau matang).
2. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdt ragi instan.
4. Ambil 5 sdm kelapa parut.
5. Gunakan 5 sdm gula pasir (bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera).
6. Gunakan 125 ml air hangat.
7. Ambil 200 ml air/santan (bila dirasa terlalu kental bisa ditambah).
8. Ambil 5 sdm gula pasir.
9. Gunakan Sejumput garam.
10. Ambil 30 gr mentega.
11. Gunakan 2 sdm margarin yang dilelehkan.
12. Siapkan Sejumput garam.
13. Ambil Sedikit minyak sayur.
14. Sediakan Olesan : campur 1 sendok skm putih dengan 1 sdm air putih.
15. Sediakan Topping : 2sdm bubuk coklat dan 3 sdm gula halus.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Perkedel tempe yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng. Roti pisang adalah salah satu dari sekian banyak jenis kue khas banjar. Mendengar nama roti pisang orang mungkin langsung membayangkan kue ini sejenis dengan roti-roti yang berisi pisang coklat atau pisang keju seperti di daerah lain di Indonesia. KOMPAS.com - Roti pisang banjar adalah kue khas dari Banjar, Kalimantan Selatan.

Cara menyiapkan Roti Pisang Khas Banjar:

1. Potong2 pisang sesuai selera atau bisa juga dibejek2 sampai halus (sesuai selera) jika suka yang bertekstur cukup dipotong2 saja..
2. Campurkan tepung, gula, kelapa, garam dan air/santan aduk sampai tercampur rata. Setelah rata masukkan potongan pisang aduk lagi sampai rata.
3. Jika sudah kalis, siapkan wadah yang sudah diolesi dengan minyak sayur. Letakkan adonana tadi tutup dengan serbet bersih diamkan kurang lebih 1 jam.
4. Jika sudah rata masukkan margarin cair aduk2 lagi sampai tercampur dengan merata..
5. Setelah 1 jam ambil adonan dan kempeskan uleni sebentar dibagi2 sesuai selera. Kemudian pipihkan adonan kasih pisang didalamnya gulung memanjang rapikan. Diamkan sekitar 15 menit sambil memanaskan otang..
6. Siapkan cetakan kue, panaskan terlebih dahulu. Berikan oleaan margarin. Jika sudah panas masukkan adonan kue kira2 1 sendok sayur. Diatasnya bisa dikasih topping sesuai selera bisa kismis, chocochip, keju, atau irisan pisang. Tutup cetakan tunggu sekitar 15 menit..
7. Setelah 15 menit angkat dan sajikan dengan ditemani teh atau kopi hangat 😊 selamat mencoba 😘😘.
8. Sebelum dimasukkan ke oven olesi dengan olesan susu kental yang dikasih air sedikit kemudian diatasnya taburi dengan topping campuran coklat bubuk dan gula halus..
9. Setelah 15 menit masukkan ke oven. Panggang antara 20 sampai 25 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat roti dan olesi dengan mentega. Selesai 😊.

Panaskan margarin di wajan anti lengket. Silakan Klik ROTI PISANG KHAS KALIMANTAN SELATAN ala Visa Sagita - Masakan Banjar Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Silakan Klik Cara Mudah Membuat Roti Pisang Banjar Enak dan Bahan Sederhana Untuk Melihat Artikel Selengkapnya. Walaupun namanya roti tapi cara membuatnya jauh dari resep roti yang selama ini kita kenal. resep dan foto sidah di post di blog saya www.semangkukrasakitchen.wordpress.com. Roti Pisang Banjar merupakan makanan atau kue yang berasal dari Kalimantan Selatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Pisang Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :