Galantin ayam. Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.

Galantin memiliki bentuk yang mirip dengan rolade, namun tidak menggunakan dadar telur sebagai pembungkus. Bisa dibuat dari campuran daging ayam, sapi, dan tepung roti. Setelah itu dicetak dan dikukus sampai matang.

Sedang mencari ide resep galantin ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal galantin ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Galantin ayam sendiri memiliki harga terjangkau dan sangat mudah mendapatkan bahan utamanya daging ayam dibanding daging sapi yang memiliki harga yang relatif mahal. Cara membuat Galantin Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Galantin Ayam pun mudah di dapat, seperti: Daging Ayam Giling, Tepung Roti Kasar, Bawang Bombay, Bawang Putih, Telur, Susu Cair, Pala.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantin ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan galantin ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan galantin ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Galantin ayam menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Galantin ayam:

1. Siapkan Ayam fillet 1 kg.
2. Ambil 2 butir Telur ayam.
3. Gunakan 8 siung Bawang putih.
4. Gunakan 1 sdm Merica/lada.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan 1 bungkus Kaldu bubuk.
7. Sediakan Bumbu kuah luar.
8. Siapkan 5 Bawang merah.
9. Ambil 4 Bawang putih.
10. Ambil 1 buah Bawang bombay.
11. Ambil secukupnya Pala.
12. Gunakan 1 sdt Merica.
13. Sediakan 4 butir Kemiri.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
16. Gunakan 3 sdm Kecap.
17. Ambil 100 gram Gula jawa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Shihlin Crispy Chicken 2 bahan yang Enak Tips Anti Gagal

Selanjutnya irisan galantin bisa digoreng dan disajikan bersama siraman saus serta pelengkap sayuran rebus. Galantin merupakan makanan asal Perancis yang biasanya terbuat dari daging sapi dan ayam. Bedanya, galantin dikukus dalam bentuk bulat memanjang yang kemudian dipotong-potong. Bentuk galantin itu sendiri mirip dengan rolade jika dilihat dari sekilas.

Langkah-langkah menyiapkan Galantin ayam:

1. Haluskan bumbu dan gilingkan ayam lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Tambahkan telur campur rata..
2. Didihkan air dan bulat bulatkan ayam giling tadi seperti membuat bakso. Rebus hingga matang..
3. Iris bawang merah dan bawang bombay. Uleg halus bawang putih, kemiri, pala dan garam..
4. Tumis bumbu masukkan galantin hingga meresap. Tuang kecap dan gula jawa, kaldu bubuk. Masak hingga kuah berkurang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap di sajikan..
5. Happy cooking mom 👩‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil🍗 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen.

Makanan ini banyak disajikan pada acara khusus dengan konsep mewah. Kamu bisa memasak galantin sebagai menu. Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa.pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur. Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, dry sherry, saus hoisin, tepung maizena, minyak sayur, atau canola, minyak wijen, gula, paprika, dan ketumbar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Galantin ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :