Semur Daging Sapi Fillet. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Sedang mencari ide resep semur daging sapi fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi fillet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi fillet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi fillet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Fillet memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Fillet:

1. Gunakan 1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis.
2. Gunakan 1 buah kentang potong memanjang.
3. Sediakan 1 Daun salam.
4. Sediakan 1 daun jeruk.
5. Siapkan 1 sereh.
6. Siapkan 1/2 bawang bombay iris tipis.
7. Siapkan Kecap, kaldu bubuk.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Sediakan 2 kemiri.
10. Sediakan 2 cabe merah.
11. Gunakan 1 sdt ketumbar.
12. Ambil 3 bawang merah.
13. Gunakan 3 bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt Lada.
15. Gunakan 3 sendok gula.
16. Sediakan 1/2 ruas jahe dan kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tahu kriuk cabe garam HOT yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Fillet:

1. Cuci bersih daging sapi yg sdh di iris tipis dg air mengalir, lalu sisihkan.
2. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai setengah matang, lalu sisihkan.
3. Giling semua bumbu halus, dan geprek serehnya.
4. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air 1000 ml.
5. Masukan daging giling, tunggu sampai daging empuk, masukan kecap, kentang, dan kaldu bubuk, jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit lagi, jika dirasa sdh pas bisa disajikan + bawang goreng lebih nikmat.

Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :