Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas. Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah. Ceker rica rica pada umumnya menggunakan bahan utama yang berasal dari ceker ayam yang kemudian di olah dan di padukan dengan bumbu cabe beserta aneka macam rempah-rempah asli nusantara hingga menghasilkan sebuah masakan yang enak dan maknyus. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya.
Tidaklah hanya para wanita sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. Rica-rica Telor Ceker Ayam Lagi mencari ide resep rica-rica telor ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Sedang mencari ide resep rica-rica ceker & dada ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ceker & dada ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceker ayam rica rica merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang terkenal dengan bumbu pedas yang khas bisa menggoyang lidah. Ceker rica rica pada umumnya menggunakan bahan utama yang berasal dari ceker ayam yang kemudian di olah dan di padukan dengan bumbu cabe beserta aneka macam rempah-rempah asli nusantara hingga menghasilkan sebuah masakan yang enak dan maknyus. Pastikan semua bumbu tumis bisa masuk ke dalam tulang-tulang dengan tak buru-buru mengangkatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ceker & dada ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica ceker & dada ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ceker & dada ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas:
- Siapkan 1/4 ceker ayam dan 1/4 dada ayam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe kriting.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas / sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas jahe / sesuai selera.
- Ambil secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Totole / kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Roti 'O / Roti boy home made yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica telor ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Rica-rica ceker pedas siap untuk di sajika bersama keluarga atau kerabat anda. Baca juga : Resep Masakan Sehari-Hari Yang Sangat Praktis dan Mudah.
Cara membuat Rica-rica Ceker & Dada Ayam Pedas:
- Potong dada ayam sesuai selera dan bersihkan kuku dan kulit yg tersisa diceker ayam, lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan semua bagan & haluskan semua bahan (bawang merah, bawang putih, garam, cabe & jahe) kecuali sereh, daun salam, daun jeruk& lengkuas cukup di geprek.
- Nyalakan kompor & siapkan wajan ke atas kompor lalu tuangkan minyak, setelah minyak panas masukan bumbu yang sudah di haluskan dan masukan bumbu yg lain seperti daun salam, sereh & lengkuas yang di geprek.
- Setelah bumbu matang masukan tomat yang dipotong2 dan gula jawa setelah itu masukan ceker ayam dan dada ayam yang sudah di potong & dicuci, diaduk hingga bumbu merata.
- Setelah merata masukan air kurang lebih 600 ml air bersih sambil nunggu air mendidih tambahkan kaldu jamur, kecap,merica,& penyedap lainnya dan aduk hingga rata.
- Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih cicipi rasanya, kalo sudah sesuai selera tunggu air menyusut sembari di aduk sesekali supaya tidak gosong.
- Setelah matang rica2 ayam selesai dan siap di sajikan.
Nah, demikian ulasan singkat mengenai resep masakan ceker rica-rica pedas di atas. Jika anda benar-benar pecinta kuliner, maka anda harus mencoba resep satu ini. Lihat juga resep Seblak Ceker pedas enak lainnya. Ceker Ayam Rica Rica Hot Yummy Manis puedasnya plus Empuknya ceker bikin suami, keluarga n teman kantor selalu nagih minta dibuatin lagi dan lagi. Ceker Ayam sangat nikmat dibuat olahan rica rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ceker & dada ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :