Es cendol. Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of Westerners like es cendol as dessert.
Es cendol adalah penganan yang dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring, kemudian dicampur dengan air gula dan santan.
Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau, santan, dan sirup gula aren.
Originally cendol or dawet in Java was served without ice, but after the introduction of refrigeration technology, the cold cendol with shaved ice (es serut) was available and widely popular.
Sedang mencari inspirasi resep es cendol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice. While Indonesian people drink es cendol as a nice refreshment, a lot of Westerners like es cendol as dessert.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es cendol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es cendol menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es cendol:
- Sediakan Cendol warna hijau, merah.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan kelapa.
- Gunakan 1 helai daun pandan.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Buah nangka (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap ala Simple Rudy yang Lezat Tips Anti Gagal
In Indonesia and Malaysia, cendol is commonly sold on the roadside by vendors. It is even dessert fare in Singapore, found in dessert stalls, food centres. Salah satu tips dalam menyajikan resep es cendol adalah mencampurkan setiap bagian cendol, santan, gula merah, dan es batu yang dihancurkan sesaat sebelum dihidangkan sesaat sebelum disajikan agar tampilan tetap cantik. Dengan membuat es cendol sendiri di rumah anda bisa yakin dengan kebersihan dan keamanan bahan bakunya.
Langkah-langkah menyiapkan Es cendol:
- Rebus gula merah dan pasir sampai mencair menggunakan air secukupnya.
- Rebus santan sampai mendidih tambahkan vanili, garam.
- Siapkan mangkok saji tuang cendol siram gula merah dan santan. Siap dihidangkang boleh langsung dinikmati atau ditambah es batu biar tambah mantul..
Dengan membuat es cendol sendiri di rumah akan lebih nikmat daripada membeli. Karena Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera Anda seperti nangka, alpukat, atau ketan hitam. Selain itu, jika membuatnya sendiri, kebersihannya juga lebih terjamin. Es cendol biasa dikenal juga dengan nama es dawet. Dengan tambahan santan dan gula merah, memberikan rasa yang sangat lezat diminum saat cuaca panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es cendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :