Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea). Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk.
Lagi mencari ide resep spicy korean fried chicken (ayam goreng pedas ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy korean fried chicken (ayam goreng pedas ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy korean fried chicken (ayam goreng pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spicy korean fried chicken (ayam goreng pedas ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spicy korean fried chicken (ayam goreng pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung muda (netto 300 gr).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih parut/haluskan.
- Gunakan 2 cm jahe parut/haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam giling.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 4-5 sdm tepung maizena.
- Gunakan Spicy Sauce.
- Gunakan 1 siung bawang putih parut/haluskan.
- Gunakan 1 sdt brown sugar.
- Sediakan 1 sdt madu.
- Gunakan 1 sdt kecap manis (bisa kecap asin).
- Siapkan 1/4 sdt garam (skip kalau pakai kecap asin).
- Sediakan 3 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe (bisa lebih atau kurang).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 10. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula. Atas permintaan ramai kali ni saya cuba buat resepi ayam goreng Korea pedas @ Korean spicy chicken, iaitu makan Korea yang menjadi kegemaran ramai. Korean spicy chicken ni adalah ayam yang digoreng rangup dan disalut dengan sambal yang pedas manis dan dihias dengan taburan bijan. Sebut sahaja pasal ayam goreng, pasti ramai yang menyukai makanan ini tidak kira kanak-kanak mahupun orang dewasa.
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea):
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Lumuri garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu bilas hingga bersih..
- Masukkan bawang putih, jahe, garam, lada hitam dan minyak wijen ke dalam wadah berisi ayam. Remas-remas sebentar sampai rata lalu marinasi selama 10-15 menit. Balurkan tiap potongan ayam dengan merata ke dalam mangkok berisi tepung maizena. Sisihkan..
- Panaskan minyak yanga banyak dalam wajan (api sedang). Setelah minyak benar-benar panas, goreng ayam. Setiap kali menggoreng jangan terlalu banyak ayam yang dimasukkan. Beri space agar ayam jadi renyah. Setelah digoreng selama 4-5 menit, angkat tiriskan. Goreng lagi ayam dengan minyak yang lebih panas (api besar) sebentar saja. Angkat, tiriskan..
- Campur semua bahan saus, masak di atas wajan sampai meletup-letup (api kecil), lalu masukkan ayam goreng. Aduk cepat sampai saus rara melapisi ayam. Jika sudah rata, matikan api..
- Sajikan dengan taburan bawang daun dan wijen sangrai. Paling cocok makan dengan nasi putih, plus didampingi es teh. Renyah, pedas, manis dan gurih. Yummy, suami sampai nambah-nambah terus 😁.
Seperti yang kita lihat, pelbagai jenis resipi yang telah diolah bagi memberikan kepelbagaian rasa ayam goreng. Jika diikutkan dengan trend sekarang, ramai yang berminat untuk menikmati makanan ala-ala Korea. Jadi korang yang suka makan Korean Spicy Cheese Chicken, boleh lah try. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spicy Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :