07. Kaastengel aka Kue Keju. Kaastengel aka Kue Keju enak lainnya. KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut. Pada resep berikut, pembuatan kastengel menggunakan emplex atau bahan perenyah kue kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaastengel aka kue keju lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Resep kue keju aka kaastengel favorite nya Mbok Piti ( berhubung gak bentuk Stengel atau batangan jadi gak dinamain kaastengel juga hehe ). pake tepung. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep 07. kaastengel aka kue keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 07. kaastengel aka kue keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 07. kaastengel aka kue keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 07. kaastengel aka kue keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kaastengel aka Kue Keju enak lainnya. KOMPAS.com - Kue kering Lebaran yang cocok untuk isian hamper salah satunya adalah kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut. Pada resep berikut, pembuatan kastengel menggunakan emplex atau bahan perenyah kue kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 07. kaastengel aka kue keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 07. Kaastengel aka Kue Keju memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 07. Kaastengel aka Kue Keju:
- Siapkan 300 gram mentega (saya 50 anchor, 100 room butter, 150 blueband).
- Gunakan 200 gram keju tua (sy 100 edam,100 cheddar), parut.
- Siapkan 400 gram terigu protein sedang.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (saya pakai dancow fortigo).
- Ambil 2 buah kuning telur.
- Ambil 1 sdm gula halus (tambahan saya, bisa di skip ya).
- Sediakan Bahan Olesan (kocok jadi 1) :.
- Ambil 2 buah kuning telur.
- Siapkan 2 sdm susu cair.
- Gunakan Taburan :.
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Salad sayuran❤ yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Kue kering keju kastengel renyah gurih ngeju banget. Pakai resep ini pertama kali bikin kastengel dan ini adalah kedua kali bikin lagi dengan resep ini. Dari beberapa resep kastengel yang sudah dicoba, rasanya ini yang paling pas buat aku dan dapat komen yang terbaik dari suami dan paling. Keluarkan adonan kue tersebut dan olesi dengan kuning telur secara merata, serta jangan lupa taburi keju di atasnya.
Langkah-langkah membuat 07. Kaastengel aka Kue Keju:
- Masukkan butter/mentega, 1 sdm gula, dan kuning telur, mixer selama 2 menit. Tambahkan keju edam, mixer rata.
- Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.
- Sebelumnya aduk rata bahan olesan, lalu sisihkan.. Kemudian alasi adonan dengan plastik bening lalu pipihkan adonan (saya cetak dengan 2 model panjang" & bunga dengan ketebalan sekitar 1 cm), (saya potong2 pakai pisau) tata kaastengels lalu oles dengan kuning telur dan taburi keju parut.
- Panggang dengan suhu 140℃ selama 25 menit sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Aslinya di suhu 125 ℃ ya.
- Sajikan.. Masukkan kedalam toples bening jika sudah agak dingin yaa...
Setelah matang, silahkan keluarkan dari oven. Lihat juga resep Kastangel Keju enak lainnya. Browse By Category Berikut ini salah satu dari sekian banyak resep kue kaastengels. Tapi untuk kali ini, narti posting resep kue kaastengel andalan Ny Liem. Nah, berhubung lebaran sudah dekat, tak ada salahnya Anda mencoba resep kue kaastengels yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 07. kaastengel aka kue keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :