Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken). Spicy Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas) Recipe by Latchy. This is a delicious chicken dish taught to me by a Malay friend. Cook time does not take in the marinading time.

Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken). Assalamu'alaikum sahabat deBloom. resep ini terinspirasi ayam goreng yang sempat saya cicip di beberapa resto di Kualalumpur. Sekilas tampak seperti ayam goreng biasa, tapi setelah digigit, hhmm. enak, karena ada rasa pedasnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Spicy Fried Chicken (Ayam Goreng Pedas) Recipe by Latchy. This is a delicious chicken dish taught to me by a Malay friend. Cook time does not take in the marinading time.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):

1. Gunakan 500 gr ayam, potong2,cuci bersih lalu rebus, cuci bersih kembali.
2. Gunakan 300 ml air, untuk mengungkep ayam bersama bumbu.
3. Ambil Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng.
4. Gunakan ♦ Bumbu Halus :.
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 bh cabe rawit, sesuai selera.
8. Siapkan 1 bh cabe merah besar, potong-potong.
9. Gunakan 2 btr kemiri, sangrai.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 sdt garam, (selera).
12. Ambil 1 sdt gula pasir, (selera).
13. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Gunakan ♦ Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh :.
16. Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
17. Ambil 2 lbr daun salam.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
19. Gunakan 1 ruas jahe, memarkan.
20. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
21. Gunakan ♦ Bahan Pencelup (dicampur) :.
22. Gunakan 1 btr telur ukuran besar.
23. Gunakan 2-4 sdm air.
24. Ambil 1/2 sdm tepung maizena.
25. Sediakan 1/2 sdt garam.
26. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam Goreng Pedas (Spicy Fried Chicken) Posted in Indonesian Food,. Tuangkan bumbu halus dan semua bumbu lainnya ke ayam. Tuangkan air ke ayam berbumbu, masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali agar dasar wajan tidak gosong. Masak hingga air habis dan ayam empuk dan matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):

1. Rebus ayam dg seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bs dimarinate dulu dg air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦UNTUK MENGHILANGKAN BAU AMIS..
2. Siapkan bumbu halus..
3. Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat. ♦Kalau resep asli, bumbu halus ditumis dulu sampe mateng, masuk ayam, aduk ayam sampe berubah warnanya, tuang air. (Sesuai selera Cookpaders aja yaa).
4. Siapkan bahan pencelup, dalam wadah campur semua bahan dan aduk hingga rata..
5. Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup. Kemudian goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama nasi hangat 🍚😋😋.

Campur bumbu hls dng lada, garam & cabai. Pelapis: Campur terigu dng garam, lada, ketumbar, baw.pth & jahe bbk. Balur ayam dng terigu, celup di telur lalu balur dng panir. Goreng dlm minyak hingga terendam sampai ayam matang & kecoklatan. Tepung Marinasi / Marinade digunakan sebagai perendam daging sebelum di lapisi dengan tepung fried chicken.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :