Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Salah satunya adalah resep ayam bakar bumbu rujak.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak super gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak super gampang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak super gampang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu rujak super gampang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis.
3. Ambil 1 sdm minyak goreng.
4. Ambil Bumbu Halus:.
5. Gunakan 10 buah cabe merah.
6. Gunakan 5 buah cabe rawit.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Ambil 5 butir bawang merah.
9. Gunakan 1/2 sdt terasi.
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit bakar.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran.
12. Ambil 3 butir kemiri sangrai.
13. Ambil 1/2 ruas jahe.
14. Gunakan 1/2 sdt asam, larutkan dengan 1 sdm air.
15. Sediakan Bumbu Cemplung:.
16. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
17. Ambil 3 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 lembar daun salam.
19. Siapkan 1/2 blok gula jawa, sisir.
20. Gunakan 1,5 sdm gula pasir.
21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
22. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
23. Sediakan 150 ml santan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cimol anti meledak yang Enak Tips Anti Gagal

Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang susah kalau tidak mengerti dengan benar cara bakar ayam yang akan dimasak. Bagi sebagian orang, ayam bakar lebih disukai dibandingkan ikan bakar, ayam goreng dan juga resep ayam lainnya. Kali ini kita akan buat resep ayam bakar bumbu rujak. Bosan dengan masakan ayam yang biasa?

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan minyak, diamkan selama 30 menit..
2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender, sisihkan..
3. Setelah 30 menit, cuci ayam lalu olesi kembali dengan minyak. Panggang tiap sisinya kurang lebih 5 menit dengan api sedang..
4. Pakai teflon (wok) anti lengket, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata, jangan lupa tambahkan santan. Test rasa..
5. Masak ayam hingga terendam bumbunya. Tambahkan air bila dirasa ayam masih alot. Aduk sesekali agar bumbu tidak gosong. Tunggu hingga ayam benar-benar matang dan lunak, test rasa sekali lagi. Matikan kompor sebelum bumbu kering dan asat..
6. Gunakan grill pan atau sejenisnya, panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sisa bumbunya serta lalapan segar..
7. Selain ayam, bumbu rujak ini juga cocok untuk ikan gurami, cumi-cumi, bahkan terong. Alhamdulillah enaaak! Selamat mencoba!.

Masak Ayam Bumbu Rujak ala Royco yuk. Sajian dengan cita rasa pedas dan berempah ini mudah dibuat dan lezat. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :