Bakwan Sayur. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
They are sort of like a vegetable tempura and really any combination of vegetables can be used, even shrimp can be added.
You will love them, quick, easy and delicious!
Bakwan Sayur (Vegetable Fritters) is served as snack in Indonesia.
Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Ambil 1 bks toge panjang (beli seribu).
- Gunakan 1 genggam irisan kol.
- Siapkan 1/2 bonggol jagung manis, sisir.
- Sediakan 1/2 bh wortel, iris korek.
- Sediakan 1 btg daun bawang/prei.
- Siapkan 2 lonjor kacang panjang, iris serong.
- Ambil 1 bks tepung bakwan @210 gr (sy pakai kobe).
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan Secukupnya myk goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rendang Sapi Tenderloin yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Siapkan semua sayuran yg sdh dicuci bersih. Tiriskan..
- Dlm wadah campur semua sayuran, tepung bakwan dn air. Aduk rata..
- Dlm wajan panaskan minyak beserta centong bulat (api kecil). Tuang adonan bakwan dlm centong,biarkan sampai stgh matang dn bisa dilepas dr cetakan. Lanjutkan menggoreng sampai benar2 matang (jgn lupa di balik). Lakukan hingga adonan habis..
- Tiriskan. Sajikan..
Add water slowly, little by little to get the right consistency. KOMPAS.com - Bakwan sayur banyak dijual di penjaja gorengan atau warteg. Gorengan satu ini banyak disukai orang karena teksturnya yang renyah. Kamu bisa membuat bakwan sayur renyah kriuk tahan lama dengan resep serta trik goreng dari Sajian Sedap berikut. Bakwan sayur enak disantap sebagai lauk pendamping makan nasi atau camilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :