Ayam geprek lombok ijo. Bahan sambel bawang lombok ijo (bahan C) • Bahan ayam krispi • sayap ayam/ bagian ayam apa aja boleh yang sudah dicuci bersih • bahan marinasi (bahan A) • garam • bawang putih • lada bubuk • bahan kering (bahan B) Nanda Saputri. hallo guys kali ini saya akan mencoba masak ayam geprek lombok ijo , jangan lupa subcribe like dan koment ya#malvinasbharaduta #masakayam #ayamgeprek #lombok. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat ayam geprek yang mudah dan praktis. Geprek ayam Lombok ijo ini sangat mudah dan praktis deng.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Lagi mencari ide resep ayam geprek lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bahan sambel bawang lombok ijo (bahan C) • Bahan ayam krispi • sayap ayam/ bagian ayam apa aja boleh yang sudah dicuci bersih • bahan marinasi (bahan A) • garam • bawang putih • lada bubuk • bahan kering (bahan B) Nanda Saputri. hallo guys kali ini saya akan mencoba masak ayam geprek lombok ijo , jangan lupa subcribe like dan koment ya#malvinasbharaduta #masakayam #ayamgeprek #lombok. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat ayam geprek yang mudah dan praktis. Geprek ayam Lombok ijo ini sangat mudah dan praktis deng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek lombok ijo memakai 16 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek lombok ijo:
- Sediakan Bahan ayam krispi.
- Ambil 6 sayap ayam/ bagian ayam apa aja boleh yang sudah dicuci bersih.
- Sediakan bahan marinasi (bahan A).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil bahan kering (bahan B).
- Ambil 5 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 5 sdm tepung sasa serba guna.
- Ambil bahan celup (bahan C).
- Siapkan 14 sdm air es.
- Gunakan 7 sdm tepung sasa serba guna.
- Gunakan Bahan sambel bawang lombok ijo (bahan C).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 20 Cabai rawit hijau.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oseng Tetelan Sapi Kentang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Ayam Geprek Sambal Cabe Hijau yang Pedas Gurih Mantap. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Sambal ijo menjadi jenis sambal yang sangat legendari di dunia kuliner Indonesia. Apalagi rasa pedas yang di hasilkan dari lombok ijo / hijau ini sangatlah pedas berbeda dengan cabai rawit warna merah.
Cara membuat Ayam geprek lombok ijo:
- Siapkan bahan untuk membuat ayam krispinya dulu. Cuci bersih ayam lalu haluskan bahan marinasi (bahan A) kemudian balurkan pada sayap ayam yang telah ducuci bersih sambil pijat2 kecil agar bumbunya meresap kedalam, lalu diamkan ± 20 menit.
- Sementara siapkan dan campurkan bahan kering (bahan B) di piring.
- Siapkan bahan celup (bahan C) di mangkok.
- Panaskan minyak, minyak yang digunakan harus banyak yaa, minimal bisa terendam semua ayamnya agar matangnya merata.
- Ambil ayam yang sudah di marinasi tadi dan taburkan ke dalam piring yang berisi bahan kering hingga rata sambil dicubit2 kecil/ ditekan pelan lalu ganti celupkan ke dalam bahan basah kemudian kembali lagi ke bahan kering setelah rata kemudian sedikit kibaskan agar tepungnya tidak menggumpal dan hasil gorengan tepungnya keriting..
- Lalu cemplungkan pada minyak yang panas, dan dengan api yang sedang agar matang sampai dalam.
- Ketika sudah membaluri ayam dengan bahan2 harus langsung digoreng ya, jadi tidak menumpuk menunggu semua ayam dibaluri baru digoreng karena tepung bisa menggumpal dan tidak mendapatkan hasil tepung yang keriting. setelah membaluri ayam dg bahan2 harus langsung goreng begitu seterusnya.
- Setelah selesai dengan ayam krispinya, lalu siapkan bahan untuk membuat sambel bawang lombok ijonya.
- Cuci bersih bahan lalu goreng dahulu cabai dan bawang putihnya dengan api kecil agar tidak nyiprat minyaknya,.
- Jika dirasa sudah matang lalu angkat dan taruh di ulekan, tambahkan garam lalu diulek sampai halus.
- Jika sambel sudah halus lalu letakkan ayam krispi di cobek dan gunakan sambal seperlunya saja, lalu geprek ayamnya diatas sambal.
- Silahkan mencoba :-).
Untuk Anda pecinta pedas maka Anda wajib mencoba sambal ini. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Kremes Lombok Ijo Mbah Uti - Purbalingga Lor. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :