Gulai Ikan Pedas. Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Lihat juga resep Gulai ikan mas asam pedas enak lainnya.
Sembilan ni dan selalunya ikan tongsan ni di masak gulai cili api aka masak lemak cili api campur kulit rambai atau daun asam gelugor hari ini masak gulai ikan. Resep Gulai Ikan Tongkol Pedas sangat mudah diimplementasikan untuk Anda yang ingin makan enak tapi praktis. Di Jawa, gulai memang identik dengan kambing atau sapi.
Lagi mencari ide resep gulai ikan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Lihat juga resep Gulai ikan mas asam pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ikan Pedas memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Pedas:
- Ambil 1 ekor ikan gurame yg sudah dibersihkan dan dibumbui.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam teriyaki dan tumis toge sawi putih yang Enak Tips Anti Gagal
Tapi, kalau Anda berkunjung ke wilayah pesisir, ada varian gulai yang kemungkinan besar bakal menggoda selera Anda. Terlebih, bila Anda memang suka makan masakan seafood dan masakan bercita rasa pedas. Salah satunya adalah gulai Ikan Manyung. Gulai ikan tenggiri adalah salah satu gulai yang paling disukai.
Cara menyiapkan Gulai Ikan Pedas:
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam dan serai hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ikan.
- Tambahkan gula garam dan dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masak hingga setengah matang.
- Tambahkan santan.
- Koreksi rasa.
- Masak hingga mengental dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Rasanya sedap dan sangat best kalau dimakan dengan nasi panas. Cuba ikut resipi yang dikongsikan oleh Makcik Ratu ni. Merah menyala warna gulai tenggiri ni. Cara Membuat Gulai Ikan Pari Pedas dan Mantap Cara Memasak. Yang pertama adalah mencuci ikan pari hingga bersih, kemudian potong sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :