Soto Ayam (Sederhana). Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara membuat soto ayam yang praktis membuat hidangan ini jadi favorit banyak orang. Cara membuat soto ayam juga memerlukan bahan yang mudah ditemukan dan murah meriah. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Sedang mencari ide resep soto ayam (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (sederhana) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam (sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam (Sederhana) memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam (Sederhana):
- Sediakan 1/2 potong dada ayam.
- Siapkan 1/2 potong kol (uk. Sedang).
- Gunakan 2 bks bihun kaca.
- Gunakan Air secukupnya untuk kuah.
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng ayah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Penyedap rasa (micin/gula putih/ royco/masako).
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 3 buah sereh geprek.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya seledri.
- Ambil Jeruk nipis/ limau.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Ambil Secukupnya lada.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Saos Padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara Paling Mudah Menyiapkan Soto Ayam Sederhana. in Ayam. Resep Soto Ayam Bening Segar ala Rumahan. Untuk membuat soto ayam rumahan, bahan yang dibutuhkan bisa Bunda temukan di pasar terdekat. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.
Cara membuat Soto Ayam (Sederhana):
- Cuci bersih dada ayam. Boleh potong lg dibagi menjadi 2 bagian..
- Siapkan air untuk kuah. Saya gunakan 5 gelas uk. biasa..
- Ulek/ blender bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam dan sereh. Sampai tercium wangi masukan dada ayam, aduk2 sebentar..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam wadah berisi air sekaligus merebus ayam. Nyalakan api. Masukkan garam dan penyedap rasa (sesuai selera) secukupnya. Tutup..
- Sambil menunggu air kuah soto mendidih + ayamnya empuk. Kita siapkan air matang lalu rendam bihun. Jangan lupa, iris kol, tomat, daun bawang dan seledri..
- Bila ayam sudah empuk + air mendidih, angkat ayam dan kecilkan api (jangan lupa untuk koreksi rasa). Lalu panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Jika daging ayam yg sudah matang, tunggu agak dingin kemudian suir..
- Matikan api. Siapkan seluruh bahan soto untuk kemudian disajikan. Jangan lupa taburi bawang goreng..
Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (Sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :