Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Selesai, rendang daging sapi nikmat siap dihidangkan dan disantap bersama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong kotak sesuai selera (sy potong jadi 27).
- Ambil 2 sachet bumbu rendang instan (sy sll pake merk Indofood).
- Sediakan 1 lbr daun kunyit uk besar, sobek".
- Siapkan 2 btg sereh, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 keping asam kandis.
- Gunakan 2 keping bunga lawang.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan 1.5 liter santan.
- Ambil 2 buah kentang uk besar, potong sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Minyak kelapa.
- Ambil 2 sdm kelapa parut sangrai.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bw merah.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Ambil 10 buah cabe merah besar.
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie rebus sehat GERD friendly yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dengan rincian bahan dan step pembuatan tentu akan menjadi panduan yang baik untuk Anda coba praktek sendiri. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Dalam panci, tumis sebentar 2 sachet bumbu rendang instan dgn minyak kelapa secukupnya. Masukkan potongan daging, bumbu halus, aneka daun aromatik, dan santan.
- Masak terus rendang sambil diaduk2. Saat daging sudah 1/2 empuk, masukkan potongan kentang, Aduk". Saat kuah mendidih, tambahkan garam dan gula secukupnya. Lanjutkan memasak hingga kuah menyusut dan rendang berubah warna menjadi gelap dan mengeluarkan minyak. 5 menit sebelum mematikan api, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
- Rendang empuk dan lezat siap disajikan 😋.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Rendang atau randang ( Jawi : رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :