Batagor tanpa ikan (ala sekolahan). Baca juga: Resep Batagor Kuah, Cocok untuk Musim Hujan yang Sejuk. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan.

Resep Batagor Tanpa Ikan ala Rumahan, Jajanan Khas Bandung yang Jadi Favorit Semua Kalangan Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya. Batagor. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus s.

Anda sedang mencari ide resep batagor tanpa ikan (ala sekolahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tanpa ikan (ala sekolahan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Baca juga: Resep Batagor Kuah, Cocok untuk Musim Hujan yang Sejuk. Bumbu kacang untuk siomay/batagor enak lainnya. Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tanpa ikan (ala sekolahan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor tanpa ikan (ala sekolahan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor tanpa ikan (ala sekolahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Batagor tanpa ikan (ala sekolahan) menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor tanpa ikan (ala sekolahan):

1. Gunakan Bahan batagor :.
2. Siapkan 6 buah tahu, potong dua belah tengahnya.
3. Sediakan 250 gr tepung tapioka.
4. Gunakan 125 gr tepung protein sedang.
5. Ambil 25 gr tepung beras.
6. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
7. Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus.
8. Ambil 1 butir telur.
9. Sediakan 1 sdt baking powder.
10. Gunakan Secukupnya garam, merica.
11. Ambil 200 ml air.
12. Gunakan Bumbu kacang:.
13. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
14. Sediakan 5 buah cabe rawit, rebus dan haluskan.
15. Ambil 100 gr kentang, rebus, haluskan.
16. Ambil 50 gr kacang, sangrai dan haluskan.
17. Sediakan 400 ml air.
18. Siapkan 50 gr gula merah, sisir.
19. Gunakan 10 sdm saos tomat.
20. Siapkan 5 sdm kecap manis.
21. Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula.
22. Gunakan 30 gr tepung beras, larutkan dgn sedikit air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cookies Coklat choco chips 🍪 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika tak ada blender, haluskan bumbu kacang dengan ulekan tanpa menambahkan air. Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Secara umum, batagor terbuat dari paduan tepung sagu dan tepung terigu dengan tambahan berbagai bumbu dan bahan pelengkap. Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal.

Langkah-langkah menyiapkan Batagor tanpa ikan (ala sekolahan):

1. Campur semua bahan kecuali tahu. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan kental (tidak cair dan tidak padat).
2. Ambil adonan lalu tempelkan ke tahu dengan garpu.
3. Panaskan minyak kemudian goreng hingga kering dan matang.
4. Bumbu kacang : tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan cabe rawit tumis sebentar, lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan air masak hingga meletup2.
5. Masukkan kentang, aduk rata.
6. Tambahkan gula merah, saos tomat, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa.
7. Terakhir tambahkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit hingga mengental.
8. Terakhir tata tahu dalam piring (dipotong2/sesuai selera) kemudian siram dengan bumbu kacang.

Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat. Batagor dikenal sebagai makanan khas dari Bandung yang paling populer. Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak amis. Meski demikian, kamu masih bisa menikmati batagor yang gak berbahan ikan, kok!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor tanpa ikan (ala sekolahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :