Soto Ayam Santan. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Santan:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada cuci bersih, sy pakai bagian paha.
2. Ambil 250 ml santan dr 1/2 buah kelapa.
3. Siapkan 1 liter air.
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk sobek2.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 2 batang sereh geprek.
7. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
8. Siapkan Secukupnya gula,garam.
9. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 3 Siung bawang putih.
13. Sediakan 3 butir kemiri.
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
15. Sediakan Secukupnya lada.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Ambil Sambal.
18. Gunakan Daun bawang.
19. Ambil Jeruk nipis.
20. Gunakan Bawang goreng.
21. Ambil Kentang goreng.
22. Siapkan Tomat.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tempe Crispy Saus Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker. Sajian Sedap membagikan cara membuat soto ayam santan rumahan yang cocok buat pemasak pemula. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Cara membuat Soto Ayam Santan:

1. Didihkan 1 liter air di panci lalu masukan ayam,rebus ayam dgn api kecil.
2. Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas,sereh sampai harum,masukan tumisan bumbu ke dlm rebusan ayam,masukan royco,garam dan gula,masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Masukan santan aduk2 agar tdk pecah,klu kira2 krg kental kuahnya bs di tambah santan instan,aduk hingga mendidih.
3. Setelah mendidih lalu angkat ayam dan tiriskan.
4. Tes rasa lalu matikan.
5. Pansakan minyak goreng lalu goreng ayam,tdk ush terlalu kering,lalu siapkan mangkuk saji,suir2 ayam.
6. Siapkan mangkuk dan tata di magkuk saji dgn pelengkapnya .. Yuumyyy.

Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Soto ayam adalah makanan yang disajikan dengan kuah kuning yang ditaburi suwiran ayam di atasnya. Cita rasa soto ayam sudah terkenal kelezatannya. Karena itu sudah biasa jika seringkali kita mendapatkan banyak variasi dari soto ayam, contohnya: soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan sebagainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :