110. Nasi Soto Ayam. Pagi ini cuaca nya agak mendung, makan yang hangat sepertinya cocok banged ya. Buat Soto enak nih. 😍😋 Masak hari ini masih recook dari resepnya @BundaRizGhanDini. (Nasi Soto Ayam) Kelihatannya segar dan enak. Jarang banged Mamah Aura buat soto karena saking mager.
UNTUK SOTO AYAM :- Isi nasi impit secukupnya dalam mangkuk, tuang kuah. Nasi Soto Ayam i get paste from Maha Basmati Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep 110. nasi soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 110. nasi soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pagi ini cuaca nya agak mendung, makan yang hangat sepertinya cocok banged ya. Buat Soto enak nih. 😍😋 Masak hari ini masih recook dari resepnya @BundaRizGhanDini. (Nasi Soto Ayam) Kelihatannya segar dan enak. Jarang banged Mamah Aura buat soto karena saking mager.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. nasi soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 110. nasi soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 110. nasi soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 110. Nasi Soto Ayam menggunakan 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 110. Nasi Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong-potong).
- Siapkan 2 bungkus soun (di rendam air hangat).
- Siapkan 1/4 kol (iris sesuai selera).
- Siapkan 1 batang wortel.
- Ambil 2 L air untuk kuah.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur (Totole).
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1,5 ruas jahe.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 buah kapulaga.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (kelupaan gak di pake jadinya).
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Daun seledri di cuci iris halus.
- Sediakan Secukupnya Telur rebus.
- Gunakan Ayam goreng yang di suir.
- Ambil Minyak bawang putih.
- Siapkan Jeruk sonkit.
- Sediakan Saos Sambal.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Saus Padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Makan dengan lauk apa-apapun semua sedap ja. Kombinasi overall untuk set ayam berempah ni memang masuk.
Langkah-langkah membuat 110. Nasi Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam. Tiriskan. Rebus kira-kira 5 menit. Buang air rebusannya. Tiriskan..
- Siapkan Panci isi air. Masukkan potongan ayam. Rebus sampai mendidih..
- Cuci bersih semua bumbu. Tiriskan. Sangrai ketumbar,kemiri dan kunyit. Sampai harum..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit,jahe,ketumbar dan kemiri. Saya menggunakan blender. Siapkan wajan kasih minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung : daun salam, daun jeruk kapulaga cengkeh dan kayu manis. Aduk rata. Setelah harum dan daun agak layu. Matikan api..
- Masukkan bumbu ke dalam air rebusan untuk kuah.Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasanya. Angkat ayam. Tiriskan..
- Goreng ayam sebentar. Angkat. Dan di suir -suir. Sisihkan. Rebus telur. Kupas dan sisihkan..
- Kol di iris kemudian di cuci bersih. Wortel di iris sesuai selera. Rebus wortel, supaya empuk. Tiriskan. Soun di rendam air sampai lembut.sqya menggunakan air biasa. Tiriskan..
- Kuah sotonya sudah Jadi. Dan siap untuk dihidangkan. Masukkan nasi putih ke dalam mangkuk. Letakkan soun di atas nasi, kemudian kol dan wortel. Taburi ayam suir daun seledri dan minyak bawang putih..
- Siramkan kuah soto di atasnya. Lengkapi dengan jeruk sonkit dan saos sambal. Jika suka bisa di tambahkan kecap manis. Harum kuah sotonya menggoda banged. Anak-anak langsung minta makan. "Enakkk Mah Soto Ayam nya"... Alhamdulillah mereka suka. 😍.
- Silahkan di recook jika berkenan. Jangan lupa kirim foto ya. 😍.
Lagi satu dia sejenis ayam goreng gitu, tak ada kuah lain, jadi makan dengan sambal kicap dan acar tu tak adalah rasa pelik. Kebiasaan soto ada yang dimakan dengan nasi putih, dipanggil nasi soto. Ada pula yang dimakan dengan lontong atau nasi impit. Kuah soto sepatutnya rasa masam kerana menggunakan sama ada cuka atau limau. Soto ayam dihidang dengan hirisan ayam kecil-kecil dan kuah sup kaldu ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 110. nasi soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :