Soto Ayam Bening. daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana. Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

daging ayam (bagian dada/ selera) • kol putih • wortel potong korek api • tauge • Daun seledri • Bawang goreng • Minyak goreng • Daun salam. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Sediakan 250 gr daging ayam fillet.
2. Ambil 2 bh Daun Salam.
3. Ambil 4 bh daun jeruk.
4. Sediakan 1 btg serai, potong menjadi beberapa bagian.
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan 1-2 sdt garam.
7. Ambil secukupnya Air.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 3 btr kemiri.
12. Ambil 1 sdm bubuk kunyit.
13. Siapkan 1-2 cm jahe.
14. Ambil Bahan Pelengkap.
15. Gunakan Bihun.
16. Siapkan Irisan kol secukupnya.
17. Siapkan secukupnya Toge.
18. Ambil Irisa tomat.
19. Gunakan Irisan daun bawang.
20. Ambil Irisan seledri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Merah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Jenis makanannya pun bermacam-macam, ada yang kaldu, kering, dan berupa jajanan. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:

1. Siapkan semua bahan diatas, lalu tumbuk/blender smua bahan bumbu halus..
2. Diwadah yg berisi air masukan daging ayam agar keluar kaldu ayamnya..
3. Lalu tumis bumbu halus, tmbhkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga harum lalu masukan ayam tadi. Masak sebentar lalu pndhkan smuanya ke dalam panci yg berisi air tadi masak hingga ayamnya meresap lalu beri garam, kaldu dan sdkt lada. Test rasa..
4. Untuk penyajiannya : siapkan mangkok lalu masukan bihun,kol,toge, irisan ayam, tmbhkan daun seledri, daun bawang dan tomat lalu siram kuah soto tadii..
5. Sotonya udah jadi, selamat menikmati 😊.

Resep soto ayam bening menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer dan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Betapa tidak, soto memang sudah menjadi bagian dari keseharian warga Indonesia. Rasanya yang segar, gurih dan lezat disantap selagi hangat, begitu pas dan cocok menjadi menu makan istimewa pada saat cuaca dingin atau hujan. Panaskan minyak, masukkan cengkeh, kayu manis, daun jeruk, daun salam, biji pala, dan bumbu halus. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :