Pisang Goreng Kriuk Kekinian. Source : mbak Rieke Indriani (Ordinary Kitchen). Itu loh mom pisang goreng kriuk dengan topping keju gondrong, green tea, coklat leleh dan sebagainya. Topping bisa di mix sesuai permintaan pembeli.
Karena itulah pisang goreng adalah salah satu gorengan yang sering kali dicari di kedai-kedai yang menjual gorengan.
Lihat juga resep Pisang Goreng Kekinian enak lainnya.
Tak heran, ketika banyak makanan kekinian pisang goreng tetap punya banyak penggemar.
Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng kriuk kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng kriuk kekinian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Source : mbak Rieke Indriani (Ordinary Kitchen). Itu loh mom pisang goreng kriuk dengan topping keju gondrong, green tea, coklat leleh dan sebagainya. Topping bisa di mix sesuai permintaan pembeli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kriuk kekinian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pisang goreng kriuk kekinian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang goreng kriuk kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng Kriuk Kekinian menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Goreng Kriuk Kekinian:
- Sediakan Bahan.
- Gunakan 10 buah pisang uli.
- Ambil Minyak goreng secukupnyq.
- Siapkan Bahan tepung.
- Gunakan 7 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 5 sendok makan tepung beras.
- Ambil 3 sendok makan tepung maizena.
- Ambil 2 sendok makan gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Sediakan 175-200 ml air dingin.
- Sediakan 1 sendok makan margarine (lelehkan).
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satu kafe di Pluit, Jakarta Utara, Oonye Cafe punya menu andalan yakni pisang goreng kriuk dan es kopi. "Kombinasi yang tepat antara snack pisang goreng kriuk dan es kopi, kami ambil dari konsep tradisi jaman dulu yang dikemas secara milenial," kata CEO. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya.
Cara menyiapkan Pisang Goreng Kriuk Kekinian:
- Potong2 pisang menurut selera. Aku potong pisangnya menjadi serong kecil2. Sisihkan. Ambil wadah agak besar, masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, gula pasir, vanili bubuk dan garam..
- Tuang air dingin sedikit2, aduk rata supaya tidak ada yg bergerindil.Lalu masukkan margarine cair. Aduk rata kembali..
- Kekentalan adonan sedang ya mom. Tidak terlalu encer tapi juga tidak terlalu kental. Lalu masukkan potongan pisang. Goreng hingga golden brown. Sisihkan dulu.
- Membuat topping/ taburan : campur 1 sachet (6gr) brown sugar dengan 1/2 sendok teh cinnamon powder.. Lalu taburkan di atas pisang goreng. Sedap banget.
Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk. Baca juga: Resep Pisang Goreng Kriuk dan Empuk, Pakai Pisang Kepok Merah. Campurkan semua bahan tepung pencelup dalam sebuah wadah. Campurkan semua bahan tepung tabur yang sudah disiapkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Goreng Kriuk Kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :