Soto Ayam Betawi.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 250 ml susu cair putih.
3. Sediakan 1 sachet santan kara (kecil).
4. Ambil Secukupnya air, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.
5. Ambil Bumbu Halus.
6. Gunakan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 7 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 3 cm jahe.
12. Sediakan Bumbu Cemplung.
13. Gunakan 4 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 2 batang serai.
16. Gunakan 3 cm lengkuas (bagi 2).
17. Gunakan Pelengkap.
18. Gunakan Emping.
19. Gunakan Tomat.
20. Sediakan Sambal.
21. Siapkan Kentang goreng.
22. Ambil Bawang goreng.
23. Ambil Jeruk limau.
24. Gunakan Daun bawang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cemilan dadakan 3 bahan yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi:

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan. Kemudian tumis hingga harum. Lalu masukan air dan ayam. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Tes rasa. Rebus ayam hingga empuk. Lalu angkat dan suwir.
3. Masukan santan dan susu. Aduk rata hingga mendidih dan matikan api.
4. Susun semua bahan pelengkap di mangkuk. Lalu beri kuah. Siap di sajikan. Selamat mencoba 😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :