BACEM (tahu tempe). Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit.

Sedang mencari inspirasi resep bacem (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem (tahu tempe) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem (tahu tempe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem (tahu tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem (tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BACEM (tahu tempe) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan BACEM (tahu tempe):

1. Ambil 2 papan tempe.
2. Siapkan 2 bh tahu.
3. Gunakan 10 butir bawang merah.
4. Sediakan 5 butir bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm ketumbar utuh.
6. Siapkan 3 blok gula jawa.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Ambil 2 ruas jari laos/lengkuas.
9. Ambil 2 sdm totole (bisa pakai garam atau kaldu bubuk).
10. Siapkan 1,5 liter air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur telur tahu saos tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bacem bumbu iris ini hasil bacemannya jadi cantik bersih dan rasanya gurih ringan, enak, paling cocok untuk dijadikan cemilan, di makan anget-anget sambil nyeplus cabe rawit ijo 😋 🤣 atau untuk makan jadah, untuk campuran tahu guling kemaren juga sip. Tak hanya mudah didapat, bahan makanan seperti tahu dan tempe juga mudah diolah menjadi hidangan yang lezat. Selain bisa digoreng begitu saja, Anda juga bisa mengolahnya menjadi bacem tahu tempe. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis legit, sajian bacem ini cocok dinikmati bersama hidangan lain seperti sop, gudeg, dan pecel.

Langkah-langkah menyiapkan BACEM (tahu tempe):

1. Potong2 tempe & tahu sesuai selera..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Lalu tumis hingga harum bersamaan dengan laos & daun salam..
3. Masukkan air & gula jawa. Biarkan gula jawa larut dahulu, lalu masukkan tahu & tempe..
4. Bumbui dengan totole. Test rasa..
5. Masak hingga air asat. Tunggu dingin, lalu masukkan kedalam food container. Simpan di dalam kulkas..
6. Goreng ketika saat mau makan..

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan; Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BACEM (tahu tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :