Gurame Asam Manis. Nah, biasanya resep gurame asam manis terlalu sulit untuk ditolak oleh lidah siapapun tak terkecuali Dads. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Tidak dapat menghapus produk dari daftar. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, biasanya resep gurame asam manis terlalu sulit untuk ditolak oleh lidah siapapun tak terkecuali Dads. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan Gurame.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil Bahan Pelapis :.
4. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna.
6. Ambil Bahan Saus :.
7. Siapkan 1 buah wortel, potong korek.
8. Gunakan 1 buah mentimun, potong korek, buang bagian tengahnya (tambahan).
9. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang.
10. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong.
11. Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis.
12. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris tipis.
13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting, iris tipis.
14. Ambil 1 buah tomat, iris.
15. Ambil 3 sdm saus tomat.
16. Sediakan 3 sdm saus sambal.
17. Sediakan 1 sdt kecap manis.
18. Siapkan Secukupnya gula pasir.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
21. Gunakan 1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan 3 sdm air.
22. Siapkan 400 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Salah satunya dibumbui saus asam manis. Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Letakkan ikan gurame pada piring saji, lalu siram dengan saus asam manis. Bagaimana, cukup mudah dan praktiskan resep gurame asam manis ini.

Cara membuat Gurame Asam Manis:

1. Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih dan fillet kedua sisi ikan..
2. Hasil daging ikan yang susah difillet dipotong kotak. Siapkan bahan tepung pelapis, aduk rata, lalu masukkan potongan daging ikan ketepung, lapisi dengan agak ditekan-tekan..
3. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Lumuri juga sisa badan ikan dengan sisa tepung, lapisi semua permukaan ikannya dan goreng hingga kecoklatan.
4. Siapkan bumbu bahan saus dan potong-potong. Siapkan juga potongan wortel, timun dan daun bawang..
5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bawang bombay, tomat dan cabe merah, aduk rata kemudian tambahkan air, masak hingga airnya mendidih..
6. Lalu masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang, lalu beri saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu tambahkan potongan timun dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa..
7. Siapkan tepung maizena yang sudah dicairkan, lalu tambahkan air larutan maizena kedalam bahan saus, aduk hingga saus mengental dan meletup-letup, matikan api..
8. Lalu siram kuah saus diatas ikan gurame, ikan gurame asam manis siap dinikmati. Simple kan?!.

Daging ikan gurame yang lembut berpada dengan saus asam manis, menjadikan masakan ini sangat gurih dan lezat dinikmati kapan saja. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Setelah itu, panaskan minyak, baluri ikan dengan tepung terigu, setelah minyak panas, goreng ikan, kemudian kecilkan api supaya tidak gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :