Perkedel kentang #48. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

Perkedel kentang (kentang = potatoes) are probably the most common, but there are also perkedel jagung (or bakwan jagung, which are corn fritters), perkedel ikan (fried fish patties), etc. I will concede that it is one of the more labor intensive methods of potato consumption. Traditionally you fry the potatoes, mash them, and then deep fry.

Lagi mencari ide resep perkedel kentang #48 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang #48 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang #48, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang #48 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang #48 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang #48 menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel kentang #48:

1. Siapkan 3 buah kentang.
2. Sediakan 2 sdm tepung beras.
3. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
4. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Siapkan 1 sdt bawang pth bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel kentang kornet yang Lezat Tips Anti Gagal

Perkedel or bergedel in Indonesian, or begedil in Malay, is a fried potato patty made of mashed fried potatoes, meat and spices. This dish is a culinary heritage from the Dutch colonial era, and the name perkedel comes from the Dutch frikandel. Unlike frikandel, which uses minced meat as its main ingredient, perkedel's main ingredient is potato, although sometimes corned beef is added to make. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C.

Langkah-langkah membuat Perkedel kentang #48:

1. Kupas dan potong2 kentang lalu kukus smp matang..haluskan.masukkan smua bumbu2 halus..
2. Aduk smp tercampur rata.lalu bentuk sesuai selera. Aku bentuk pale cetakan kukis hehe lalu goreng deh.
3. Sebagian aq oven.dan sajikan untuk menemani menu buka puasa lainnya...yg recook ke 2 aq bulat2 saja sesuka hati..karena mendadak suami minta perkedel lagi..hehe.

Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang #48 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :