Cilok kekinian. Lihat juga resep Cilok Kuah Pedas enak lainnya. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua ingredients yang kamu suka dan membuat cilok kekinian sesuai gaya dan seleramu sendiri.
Apapun sekarang makanan yang diberi keju itu jadinya kekinian ya? Sebelum adonan dibentuk bundar, masukkan potongan keju di dalamnya. Cilok memang jadi jajanan legendaris yang jadi langganan anak sekolahan dari generasi ke generasi.
Lagi mencari ide resep cilok kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kekinian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok Kuah Pedas enak lainnya. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua ingredients yang kamu suka dan membuat cilok kekinian sesuai gaya dan seleramu sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kekinian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kekinian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kekinian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok kekinian menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok kekinian:
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/kanji.
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 batang daun seledri.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan bahan bumbu :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan sesuai selera cabe keriting merah.
- Ambil 1 genggam kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cilok merupakan makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau aci yang dibentuk bulat dan dicolok menggunakan tusuk bambu. Itulah mengapa namanya cilok alias aci dicolok. Cilok kekinian selanjutnya yang wajib dicoba biar gak penasaran adalah cilok pelangi. Kalau yang biasanya berwarna putih kusam, kini diinovasikan menjadi lebih berwarna.
Langkah-langkah membuat Cilok kekinian:
- Membuat cilok : Tumbuk halus bawang putih Campurkan terigu, tapioka, bumbu halus, kaldu, lada, daun seledri yg diris lembut. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa diuleni sampai kalis/tercampur semua bumbunya. Bentuk bulat bulat sampai habis. Panaskan air sampai mendidih, setelah mendidih masukan adonan yg telah di bulatkan td, tunggu sampai matang/mengapung lalu angkat tiriskan..
- Membuat saus kacang : Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabe. Tumbuk kacang tanah yg sudah digoreng. Encerkan tepung maizena dengan 1/2 gelas air. Panaskan minyak dlm wajan, masukan bumbu halus dan tumis sampai layu. Masukan setengah gelas air dan tumbukan kacang tanah. Masukan garam, gula pasir dan air tepung maizena. Aduk2 sampai mendidih, cicipi sekiranya apa yg masih kurang..
- Penyajian : Cilok ditusuk/susun dlm tusuk sate bbrp tusuk, lalu taruh dlm piring. Siramkan bumbu kacang, tuangkan saus lalu hidangkan..
Teman Traveler akan menemukan aci dicolok dengan warna hijau, pink, kuning, ungu, warna-warni semua indah. Haiii smua akhirnya kembali lg semangat ngedit videonya🤣Kali ini sy mo share cilok crispy yg lg kekinian😉Kali ini sy isi mozzarella, tp kalian bs isi sosis. Hal ini menunjukkan bahwa dengan pemasaran yang tepat, jajanan murah pun dapat dijadikan sebuah usaha yang kekinian. Dengan sedikit kreasi pada isian juga bumbu Anda bisa sukses berjualan cilok. Menyesuaikan dengan tren kuliner anak muda saat ini, cilok bisa menjadi sebuah usaha yang menjanjikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok kekinian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :