Mexican bun a.k.a Roti O. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia.

When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Resep Mexican Buns a.k.a Roti Boy cepat, yummy. This bun is a purely Asian creation.

Anda sedang mencari ide resep mexican bun a.k.a roti o yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun a.k.a roti o yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun a.k.a roti o, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mexican bun a.k.a roti o yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mexican bun a.k.a roti o yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mexican bun a.k.a Roti O menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mexican bun a.k.a Roti O:

1. Ambil Bahan dough=.
2. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (cakra).
3. Sediakan 1 butir telor ayam.
4. Gunakan 50 gr gula pasir (me, cukup 2sdm aja).
5. Sediakan 1 sdm susu bubuk dancow.
6. Gunakan 90 ml air dingin.
7. Sediakan 5 gr fermipan.
8. Sediakan 25 gr margarin (me, 2sdm).
9. Ambil Bahan topping=.
10. Sediakan 55 gr gula halus (me 4sdm).
11. Ambil 50 gr mentega (me 3sdm blueband cake n cookies).
12. Siapkan 60 gr tepung protein sedang (me 6sdm tepung segitiga).
13. Siapkan 1 sdt kopi nescafe classic.
14. Ambil 1 sdm air panas.
15. Ambil 1 butir putih telor.
16. Ambil Pasta moka (me skip).
17. Sediakan Isian=.
18. Gunakan Keju cheddar parut.
19. Sediakan Butter unsalted.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mujair 'n terong sambal bumbu bakar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. You can leave out the coffee and have a plain vanilla topping. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and.

Langkah-langkah membuat Mexican bun a.k.a Roti O:

1. Campur semua bahan dough kecuali margarin, uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin kemudian uleni lagi sampai benar2 kalis elastis, bulatkan lalu tutup 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
3. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan bagi adonan menjadi 10bagian (sesuai selera). Bulatkan lagi dough, diamkan lagi selama 10menit..lalu pipihkan (bagian pinggir2 saja) isi dengan keju chedar dan irisan butter, bulatkan kembali sambil dicubit2 bagian pinggir agar ketika dioven tidak bocor. Tata diatas loyang yang sudah dioles margarin dan baking paper. Posisikan cubitan ada dibawah ea. Proofing/diamkan selama 45menit/ sampai mengembang 2x lipat.
4. Sambil menunggu doughnya mengembang, kita buat toping. Ambil nescafe campur dengan air panas, aduk hingga kopi jadi pasta. Lalu diwadah lain, masukkan gula halus mentega aduk dengan whisk sampai gula tercampur rata. Masukkan putih telor kocok hingga mengembang, lalu tepung (sambil diayak).
5. Masukkan kopi. Aduk rata.
6. Setelah adonan toping tercampur merata masukkan ke plastik segitiga. sisihkan. Jika adonan dough sudah mengembang, semprotkan bahan topping diatasnya membentuk melingkar seperti obat nyamuk bakar. Sementara Sambil panaskan oven.
7. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit api atas bawah (me. Pake oven tangkring selama 45menit) sampai toppingnya kering siap diangkat dan sajikan selagi hangat..

Mexican Buns aka Rotiboy Sumber : adaptasi dari The Fresh Loaf dan Wendy Kor Baking Recipes. Aroma kopi dari roti ini memang begitu menggoda, ditambah melted butter di dalamnya, yummy! Dulu saat tinggal di Tangerang hampir setiap kali ke mall Setelah pindah ke Serang, kangen juga pengen makan roti ini lagi soalnya disini belum ada gerai Roti Boy. Dulu malah pernah sampai nitip ke teman. MEXICAN BUNS aka ROTI BOY Sumber : adaptasi dari The Fresh Loaf dan Wendy Kor Baking Recipes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mexican bun a.k.a roti o yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :