Capcay Sayuran. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Di mana kita bisa menjumpai kuliner satu ini? Capcay kuah bisa menjadi salah satu kuliner yang segar dan enak yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang spesial. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya.
Lagi mencari inspirasi resep capcay sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Salah satu menu masakan tumis aneka sayuran yang enak paling favorit dan istimewa adalah capcay sayur, baik berkuah atau digoreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Sayuran menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Sayuran:
- Siapkan 2 buah wortel, iris serong.
- Sediakan 3 batang buncis, iris serong.
- Ambil 4 lembar sawiputih, potong persegi. pisahkan bagian batang dan d.
- Ambil 2 genggam brokoli.
- Sediakan 2 genggam kembang kol.
- Ambil 3 buah baso sapi, iris membulat.
- Sediakan Iris Bumbu.
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay, iris.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam 50 ml air.
- Siapkan 1 SDM Saos Tiram.
- Gunakan Gula Garam.
- Gunakan 1 SDM minyak wijen.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda.
Cara membuat Capcay Sayuran:
- Cuci bersih semua bahan.
- Panaskan 1 SDM minyak wijen, lalu masukkan bawang Bombay dan bumbu halus.
- Jika sudah wangi, tambahkan saos tiram dan beri 1/2 gelas air (100 ml).
- Masukkan sayuran yang keras/lebih lama matang terlebih dahulu seperti baso, wortel, kembang kol, dan batang sawi.
- Jika sudah mulai melunak, masukkan buncis, brokoli, dan daun sawi.
- Beri bumbu seasoning. Koreksi rasa.
- Jika sudah matang, dan rasa sudah oke, masukkan larutan tepung maizena pada saat kuah capcay sedang mendidih lalu sambil aduk merata.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Lihat juga resep Kekian Capcay / Krupukan Capcay enak lainnya. Capcay biasanya jadi menu andalan restoran Chinese food. Ikuti resep capcay spesial yang komplet dan gurih mantap rasanya. Resep Capcay Sayuran Sederhana (Easy Sauteed Vegetables Recipe) By Neti Recipes Post a Comment Saya sering memasak capcay di rumah, keluarga di rumah kurang menyukai masakan yang rasanya pedas jadi capcay menjadi salah satu favorit olahan sayur-sayuran di rumah saya. Fimela.com, Jakarta Terkadang ketika memasak capcay, sayuran yang dimasukkan bisa berubah warna kehitaman sehingga tak enak dilihat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :