Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Resep semur daging kentang ini sangat nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara.
Variasi menu masakan daging sapi pun bisaAnda coba buat di rumah. Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara. Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil.
Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Resep semur daging kentang ini sangat nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 3 buah kentang, potong-potong, goreng hingga berkulit.
- Siapkan 1500 ml air.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 cm kayumanis.
- Gunakan 50 ml kecap manis.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada butiran.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolen Pisang Keju Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Siapkan wajan campurkan daging yg sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, daun salam, kayumanis, lengkuas dan serai aduk rata. Tambahkan kecap aduk rata kembali..
- Tuang air bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu sapi. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
- Bila air habis dan daging belum empuk tambahkan air panas masak hingga daging empuk. Setelah kuah menyusut masukkan kentang goreng, aduk rata. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng..
Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :