Oseng Mercon Tetelan Sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep Mushab, Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya. Dimana campuran daging, koyor dan tetelan sapi diolah dengan bumbu oseng yang pedasnya nampar banget!

Kalo Bunda gak suka tetelan sapi bisa diganti pakai daging. Enak banget ini bumbu nya medok😍 Buibu jangan lihat foto di bawah ya kalo gak kuat nahan 🤤 🏻. Lihat juga resep Oseng Buncis Tetelan Sapi enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep Mushab, Oseng Mercon, bagi warga Yogyakarta kuliner yang menantang keberanian menyantap makanan pedas ini sudah tidak asing lagi ya. Dimana campuran daging, koyor dan tetelan sapi diolah dengan bumbu oseng yang pedasnya nampar banget!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Mercon Tetelan Sapi:

1. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi.
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Ambil 2 sdm air asam jawa.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Gunakan 3 siung bawang merah iris.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula, air dan minyak.
9. Ambil Bahan Halus.
10. Siapkan 10 cabe rawit merah dan ijo.
11. Sediakan 2 buah cabe merah.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 ruas gula merah.
15. Gunakan 1 ruas jahe.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
18. Ambil 1/2 sdm merica.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bolu pisang keju (no mixer) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:

1. Rebus tetelan setengah matang kemudian tiriskan dan potong dadu. Ulek semua bahan bumbu halus lalu tumis sampai harum..
2. Rebus kembali tetelan bersama irisan bawang merah, daun salam, daun jeruk dan serai. Kemudian masukan tumisan bumbu halus bersama bumbu lainnya (air asam jawa, kecap manis, gula garam secukupnya).
3. Masak sampai menyusut dan tetelan empuk lalu koreksi rasa. Angkat oseng mercon dan sajikan bersama nasi hangat..

Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Salah satu menu favorit di Indonesia adalah oseng-oseng mercon. Buat kamu yang belum pernah mencobanya memasak resep oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis. Proses masaknya sengaja memang agak memakan tambahan waktu agar semua bumbu benar-benar menyatu dengan akrab.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :