Dendeng daging sapi. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?
Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang. Resep dendeng daging sapi gurih dan empuk#dendengdagingsapi#dendengkering. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm.
Lagi mencari inspirasi resep dendeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dendeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dendeng daging sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng daging sapi:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 2 btg serai, geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 sdm gula merah, sisir.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabai merah.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kaswi gula merah (isian snack box) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pada umumnya masakan dendeng terbuat dari bahan daging sapi, tapi faktanya sering dijumpai juga makanan dendeng daging kambing/domba, bahkan juga ada dendeng daging ikan, dendeng rusa. Proses pembuatan Proses pembuatan Dendeng Daging Sapi Sambal Ijo dapat dilakukan dengan. Daging sapi sangat disarankan untuk diberikan kepada anak yang mulai mengonsumsi makanan padat karena zat besi akan Bagian daging topside cocok diajdikan empal, dendeng, atau rendang. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng balado basah dan resep telur dadar yang.
Cara membuat Dendeng daging sapi:
- Iris daging tipis tipis searah seratnya agar tidak mudah hancur saat dipipihkan nanti.
- Siapkan wajan, masukkan irisan daging sapi, serta semua bumbu aduk merata tutup wajan dan diamkan daging yg sudah dibumbui selama kurang lebih 30 menit untuk proses marinasi.
- Setelah didiamkan letakkan wajan diatas kompor dan nyalakan kompor dengan api kecil, tunggu beberapa saat hingga wajan panas dan memanaskan daging.
- Setelah itu aduk daging secara berlahan hingga daging berubah warna lalu tuangkan air secukupnya hingga merendam daging tutuplah wajan dan masak hingga air menyusut.
- Angkat daging dan tiriskan dari bumbunya lalu pukul2 potongan daging hingga gepeng jgn sampai hancur lalu tatalah diatas tampah dan jemur dibawah terik matahari hingga kering setelah kering bisa untuk dimasak sesuai selera.
Referensi terkait resep daging sapi setelah Hari Raya Idul Adha memang banyak dicari oleh para ibu-ibu di rumah. Dendeng sapi adalah produk daging yang dibuat secara tradisional diIndonesia, dengan cara curing yaitu menaburkan gula, garam dan rempah-rempah pada irisan daging kemudian dijemur. Rahasia dendeng yang gurih enak tergantung pada daging sapinya. Pada proses pembuatan dendeng sapi secara tradisional, secara umum daging akan mengalami proses fermentasi spontan. Kondisi lingkungan di dalam dendeng yang mendukung menyebabkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :