Dendeng Ragi Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep dendeng ragi sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng ragi sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng ragi sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng ragi sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng ragi sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Ragi Sapi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Ragi Sapi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 kg kelapa parut setengah tua.
3. Ambil 5 keping gula merah.
4. Sediakan 10 butir baput/bamer.
5. Ambil 6 butir kemiri.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
7. Gunakan Jahe,laos,daun jeruk,daun salam,serai.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil Minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Dendeng Ragi Sapi:

1. Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih bumbu. Buang lemak2 daging sapi..
   
   
2. Blender semua bumbu kecuali empon2 cukup digeprek aj. Sisir gula merah. Sangrai kelapa parut smp agak kering..
3. Rendang daging dg bumbu yg sdh dihaluskan,biarkan bbrp saat smp meresap. Panaskan minyak tumis daging yg sdh berbumbu,aduk2 smp keluar airnya.Klo air sdh menyusut tambah kan lg 500 ml air,aduk2 lg,kemudian tambahkan gula jg garam ungkep smp empuk dan air menyusut lg..
4. Tes rasa,klo sdh pas masukkan parutan kelapa lalu aduk2 smp air menyusut daging makin tanak. Kadang ada yg suka kelapanya smp kering bikinnya,jd hrs makin lama gongsonya. Klo sy lbh suka agak basah sikit,lbh terasa bumbu dan lembut dagingnya. Semua kembali ke selera y. Klo sdh tanak betul boleh masukkan kacang tanah yg sdh digoreng,ini jg selera aj yaa😀 Siaaap deh dendeng ragi sapi kita,harum gurih kelapanya menggoda..disantap pake nasi anget mantuuul nii👍👍..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Ragi Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :