Dendeng Balado ala LaelaEugenia. Suka banget sama dendeng balado ini. Resep dari mama mertuaku yang approved banget sekeluarga.

Sedang mencari ide resep dendeng balado ala laelaeugenia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado ala laelaeugenia yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado ala laelaeugenia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng balado ala laelaeugenia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Suka banget sama dendeng balado ini. Resep dari mama mertuaku yang approved banget sekeluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng balado ala laelaeugenia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Balado ala LaelaEugenia memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng Balado ala LaelaEugenia:

1. Ambil Daging.
2. Siapkan 1 kg Daging sapi has dalam.
3. Ambil 2 sdm Ketumbar.
4. Siapkan 5 siung Bawang putih.
5. Gunakan 3/4 sdm Garam.
6. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk.
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Ambil 1 buah Air kelapa dari.
9. Sediakan 2 gelas air matang.
10. Ambil Sambalado.
11. Gunakan 10 buah Cabe merah besar.
12. Sediakan 10 buah Cabe merah keriting.
13. Sediakan 12 siung Bawang merah.
14. Sediakan 4 siung Bawang putih.
15. Ambil 1/2 sdm Garam.
16. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
17. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
18. Ambil 3-4 sdm Air asam jawa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 50. Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Balado ala LaelaEugenia:

1. Potong daging menjadi 3 bagian besar. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu bubuk..
2. Rebus daging selama 15 menit, dan buang air rebusan pertama.
3. Iris tipis daging setipis mungkin agar didapat tekstur yang crispy.
4. Masukkan air kelapa, air matang, bumbu halus dan daging yang sudah diiris tipis. Rebus selama 1 jam atau air nya surut.
5. Tunggu daging hingga dingin. Gepuk daging hingga tipis dan pipih.
6. Goreng daging yang sudah dipipihkan dengan api kecil. Jaga agar tidak gosong, namun tetap crispy dan matang.
7. Masukkan bahan-bahan sambal ke dalam chopper, giling jangan sampai halus.
8. Masukkan minyak goreng, tumis sambal yang sudah di chop.
9. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa.
10. Koreksi rasa, masak dengan api kecil agar sambalnya tanak dan lebih tahan lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Balado ala LaelaEugenia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :