Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah. Resep Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah. Resep asli dari youtube channel : mama adeeva Hari raya idul fitri makin dekat. Saatnya beraksi membuat cemilan untuk menjamu tamu dihari raya nanti.
Resep Kacang Bawang Renyah, Tambah Santan biar Gurih. Berikut cara membuat kacang bawang renyah dan empuk yang mudah diikuti. KOMPAS.com - Kacang bawang merupakan salah satu jajanan lebaran yang digemari.
Sedang mencari ide resep kacang bawang asin gurih dan renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang asin gurih dan renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah. Resep asli dari youtube channel : mama adeeva Hari raya idul fitri makin dekat. Saatnya beraksi membuat cemilan untuk menjamu tamu dihari raya nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang asin gurih dan renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang bawang asin gurih dan renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang bawang asin gurih dan renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah:
- Ambil 1 kg, kacang tanah kupas.
- Ambil 10 siung, bawang putih iris tipis-tipis.
- Gunakan 6 siung, bawang putih haluskan.
- Ambil 10 lembar, daun jeruk buang tulangnya (boleh tidak pakai).
- Gunakan 1 sdm/ 15 gram, garam halus.
- Ambil 1 sdt/ 5 gram, gula pasir(tambahan dari saya).
- Sediakan 1 bk, santan instan @65 gram(sy pakai sun kara).
- Sediakan 1 liter, air bersih.
- Ambil 1 liter, minyak goreng bersih.
- Siapkan Opsional, penyedap rasa(masako/royco tambahan jika kurang asin).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi Uduk Magic Com yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
KACANG bawang renyah dan gurih spesial lebaran. Selain kue kering khas lebaran tentu ada sebuah camilan yang juga jangan ketinggalan, yaitu kacang bawang. Makanan ini sepertinya sudah wajib ada di meja tamu, karena rasanya yang renyah garing dan gurih menjadikan hari idul fitri sangat spesial ketika berkumpul dengan sanak saudara. Rasa kacang yang gurih ditambahkan teksturnya yang renyah dan garing, membuat semua orang nyaris tak bisa menolak kelezatan kacang bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah:
- Cuci bersih kacang tanah sampai air jernih lalu tiriskan. Iris tipis2 bawang putih 10 siung lalu rendam air yang sudah di beri garam sedikit(supaya saat digoreng bawang putih tidak mudah gosong) 6 siung bawang putih di haluskan, daun jeruk dibuang tulang tengahnya dan santan kara 1 bk @ 65 gram..
- Didihkan 1 liter air bersih dengan api sedang. Setelah air mendidih masukkan bawang putih halus, daun jeruk, garam, gula pasir dan santan instant. Aduk rata. Setelah air mendidih kembali masukkan kacang tanah kupas lalu masak sambil sesekali di aduk hingga air tanak/susut dan kacang tanah kupas mekar/mengembang. Angkat dan tiriskan. Buang daun jeruk. Jika suka aroma kuat dari daun jeruk bisa di goreng bersamaan dengan kacang..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah minyak panas goreng bawang putih yang di iris tipis2 sampai berubah warna jadi kekuningan, angkat dan tiriskan. Selanjutnya goreng secukupnya kacang sesuaikan dengan wajan yang digunakan. Saat menggoreng harus terus di aduk perlahan hingga kacang matang dan berubah warna jadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lanjut sampai semua kacang habis di goreng..
- Tips : *Gunakan tissu penyerap minyak agar kacang lebih kering *Saat menggoreng kacang harus terus di aduk dan jangan goreng kacang sampai berwarna coklat cukup sampai berwarna kuning kecoklatan, karena kacang saat di tiriskan/di dinginkan proses memasak akan terus berlanjut sampai kacang benar2 dingin. *jangan heran saat kacang masih panas akan terasa agak alot tapi setelah hangat/dingin akan renyah. *jika dirasa kurang asin tambahkan penyedap rasa saat kacang masih panas,kocok/ aduk rata..
Untuk membuat kacang bawang sebenarnya sangat tidak sulit. Meski tidak sulit, ada beberapa cara yang tetap harus diperhatikan saat membuat kacang bawang. Berikut cara membuat akcang bawang yang renyah dan gurih. Rebus kacang dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap. Simpan kacang bawang dalam toples kedap udara, seperti Alibambah Toples Kaca (Lihat di Lazada DISKON).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :