88* Kue Lapis Labu Kuning. SajianSedap.com - Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning, kue tradisional lembut yang tersaji unik. Sesuai dengan namanya, Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning ini tersaji berlapis-lapis, dengan perpaduan rasa yang berbeda. Begitu menyantap Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning yang lembut dan enak ini, kenikmatan yang tidak biasa langsung terasa.
Labu kuning dikukus dan dihaluskan lalu ditambahkan gula pasir. Santan dan garam dimasak sampai mendidih. Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning.
Anda sedang mencari ide resep 88* kue lapis labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88* kue lapis labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88* kue lapis labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 88* kue lapis labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
SajianSedap.com - Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning, kue tradisional lembut yang tersaji unik. Sesuai dengan namanya, Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning ini tersaji berlapis-lapis, dengan perpaduan rasa yang berbeda. Begitu menyantap Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning yang lembut dan enak ini, kenikmatan yang tidak biasa langsung terasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 88* kue lapis labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 88* Kue Lapis Labu Kuning memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 88* Kue Lapis Labu Kuning:
- Sediakan 460 gr labu kuning, kupas, cuci, kukus sampai matang, haluskan.
- Siapkan 1500 ml santan kekentalan sedang dari 2 bh kelapa.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Ambil 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr kental manis putih.
- Ambil 15 gr coklat bubuk, seduh 2 sdm air panas sampai jadi pasta.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Sejumput pemutih makanan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Anda tambahkan santan dan tepung lalu diaduk dan disaring. Lapis labu ketan adalah kue basah khas daerah Sumatera dengan kombinasi antara labu kuning dan beras ketan. Racikan khas GULAKU menciptakan rasa yang legit pada kue ini. Proses pembuatannya juga sederhana sehingga bisa dilakukan dirumah bersama orang terkasih.
Cara membuat 88* Kue Lapis Labu Kuning:
- Panaskan santan + gula pasir, aduk sampai gula larut. Santan cukup panas gak perlu sampai mendidih, sisihkan Dalam wadah campur rata semua bahan tepung²an + garam..
- Tuang santan ke wadah yg berisi tepung²an aduk rata. Masukkan kental manis, aduk². Ambil 750 ml adonan putih + sejumput pemutih kue, aduk rata lalu saring & sisihkan.
- Masukkan labu kuning yg sudah di blender ke dlm sisa adonan putih tadi, aduk rata menggunakan whisker, lalu bagi dua bagian sama banyak (ditimbang) yg satu bagian beri coklat, bagian yg satunya lagi biarkan berwarna kuning (warna labu) saring masing² adonan tersebut agar gak ada yg bergerindil.
- Tuang 150 ml adonan kuning ke dlm loyang 20×20×7 cm lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit timpa dgn 150 ml adonan coklat dan kukus lagi selama 5 menit, timpa dgn 150 ml adonan putih kukus selama 5 menit, lakukan hal yg sama pada setiap lapisan. Setelah lapisan terakhir kukus 25 menit *(loyang di oles minyak goreng & dikukus dgn api sedang).
- Setelah matang, angkat dan biarkan dingin, saat dingin baru di potong². Enjoyyyy 😋👌🏻.
Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah labu kuning menjadi berbagai makanan enak, apalagi olahan kue tradisional yang manis dan legit. Salah satu yang bisa dicoba adalah menu pais labu kuning. Kue Talam Labu Kuning enak lainnya. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari disegala usia, baik anak-anak, orang dewasa, maupun orang tua. Cara Membuat Labu Kuning Lapis Santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 88* kue lapis labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :