Gurami Asam Manis. Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.
Perpaduan daging ikan yang lembut dengan saus asam manis membuatnya terasa begitu nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat gurami asam manis berikut ini! Gurame Asam Manis Masakan ini andalan banget kalau ada acara keluarga.
Sedang mencari inspirasi resep gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gurami atau gurame merupakan salah satu jenis ikan tawar yang disukai banyak orang. Gurami bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satunya dibumbui saus asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurami asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurami Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurami Asam Manis:
- Sediakan 1/2 kg gurami / 3 ekor gurami ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis.
- Gunakan 1/2 timun iris tipis.
- Gunakan 1 cabai merah besar iris tipis.
- Gunakan 2-3 sdm saos tomat.
- Siapkan 1-2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1-2 sdt tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6-7 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt lada hitam.
- Ambil Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakwan jagung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget. Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Setelah itu, lumuri kembali ikan dengan tepung bumbu instan dan gorenglah daging ikan fillet hingga matang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Langkah-langkah membuat Gurami Asam Manis:
- Fillet dan goreng gurami dengan tepung, lalu siapkan bahan bumbu.
- Haluskan bumbu, Tumis hingga harum, kemudian masukkan air dan tepung maizena.
- Setelah sedikit mendidih, masukkan saos tiram,saos tomat, wortel dan timun,jika sudah matang dan mendidih masukkan minyak wijen dan cabe merah.
- Setelah semua matang, tuangkan saos ke gurami yang sudah digoreng tepung tadi.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :