Bakwan jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung.
Crispy on the edge and very flavorful.
Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan jagung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan jagung:
- Gunakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 bungkus tp.bakwan kress.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 3 buah cabe rawit (opsional).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sakset bubuk ladaku.
- Siapkan 150 ml air.
- Ambil 1 btg daun bawang seledri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Chocolatos Panggang yang Enak Tips Anti Gagal
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung:
- Siapkan bahan. Kupas jagung, cuci bersih lalu sisrik tempatkan ke wadah/baskom/mangkok.tambahkan irisan daun bawang seledri.
- Tambahkan tp.bakwan, telur, air lalu aduk rata.
- Setelah adonan siap,panaskan minyak. Ambil satu sdm adonan masukan ke penggorengan. Lakukan sampai minyak cukup. Goreng sambil sesekali dibalik. Jk sdh kekuningan angkat,tiriskan.
- Sajikan, dg cabe rawit/saos atau bubuk bone cabe.
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :