Sayur Godog.

Lagi mencari ide resep sayur godog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Godog:

1. Gunakan ❣Bahan utama:.
2. Siapkan 1 labu siyam ukuran besar.
3. Gunakan 2 wortel.
4. Gunakan 1/4 udang ukuran sedang, bersihkan kepalanya.
5. Gunakan 1 ikat kacang panjang.
6. Ambil 1 sun kara uk 65gr.
7. Siapkan ❣Bumbu Halus:.
8. Ambil 8 bawang merah.
9. Ambil 6 bawang putih.
10. Siapkan 3 cabe kriting (disesuaikan).
11. Siapkan 3 kemiri.
12. Sediakan 3 cm kenyit.
13. Sediakan ❣Bumbu pelengkap:.
14. Sediakan 3 sdm minyam goreng.
15. Ambil 1 sereh, geprek.
16. Siapkan 2 daun salam.
17. Sediakan 4 cm lengkuas, geprek.
18. Ambil 1 sdt garam.
19. Sediakan 1/2 sdt gula.
20. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Siapkan ❣ Pelengkap:.
23. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue kering Bangkit Pandan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Godog:

1. Siapkan sayurannya, potong panjang korek api, cuci bersih, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang, tiriskan dan sisihkan. Siapkan bumbu2nya, haluskan..
2. Panaskan minyak diatas wajan, masukkan bumbu halus dan daun salam, sereh, lengkuas, tumis hingga harum..
3. ⛔⛔⛔ disini saya lupa kalo mau masak sayur godok bukan sambel goreng🤦‍♀️ Seharusnya rebus semua sayurn, lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan sayur. Krn saya lupa jd sy pindah dr wajan ke panci sayur😆 beri tambahan air, bumbui gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Udang bisa dimasukkan di akhirya.. Masak sayur sampai empuk.
4. Masukkan santan, sambil selalu aduk perlahan agar santannya tdk pecah. Didihkan kembali dan matikan..
5. Sajikan dg lontong atau ketupat, selamat mencoba.. semoga suka yaa❣⚘.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur godog yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :