Ikan Nila Bakar. Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant. At home, I usually use fish fillet since it is easier, and my family is happier when they don't see a whole fish staring at them.
Meskipun murah, ikan nila memiliki kandungan gizi yang tidak murahan. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta. Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan Nila Bakar - Broiled Tilapia. I know that eating a whole fish can be a shocking experience for some, but you are guaranteed to be served one if you order ikan bakar in a restaurant. At home, I usually use fish fillet since it is easier, and my family is happier when they don't see a whole fish staring at them.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar:
- Sediakan 1 kg Ikan nila segar.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 100 ml Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 5 buah Bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1-2 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Jengkol ala Mama Fifian yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Setelah minyak panas, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan nikmat. Ikan Nila Bakar ( Ikan panggang teflon) Menuhin janji dulu share resep tempo lalu.
Cara membuat Ikan Nila Bakar:
- Cuci bersih ikan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam. Diamlan selama 30 menit.
- Haluskan semua bumbu dengan blender dan sedikit air, bisa jg diulek hingga halus. Lalu tumis, tambahkan air, garam, gula merah, koreksi rasa. Masak hingga asat dan matang (agar tidak langu).
- Setelah matang, dinginkan. Kemudian lumurin ikan nila dengan bumbu, saya tidak sisakan bumbu. Diamkan 30 menit.
- Setelah itu bakar ikan nila. Disini saya menggunakan happy call dengan api kecil, bolak balik. Setelah sisi kanan kiri matang dan kering, olesi kecap manis. Bolak balik lagi hingga kecap mengkaramelisasi tidak perlu sampe gosong yaaa.
- Angkat sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal bajak 😊.
Dulu sebelum pandemi hampir tiap minggu makan di luar, juga hampir tiap hari beli makanan di warung/gofood. Menu masakan Indonesia telah banyak digemari baik untuk masyarakat Indonesia maupun belahan dunia lainnya. Masakan dari Indonesia memiliki cita rasa yang khas dengan rempah-rempah yang kaya akan rasa. Artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai resep ikan bawal. Cara Membuat Ikan Nila Bakar: Hal pertama untuk membuat bumbu ikan nila bakar bisa dilakukan dengan menghaluskan bumbu yang harus dihaluskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :