Kastengel Renyah. RESEP Kastengel renyah masih menjadi tulisan di blog Kayana Cookies. Khusus resep ini, memadukan tiga jenis keju. Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga.
Kastengel biasanya berbentuk panjang menyerupai batangan keju, tetapi bentuk kastengel yang saya buat kali ini sangatlah berbeda.
Tetapi jangan khawatir, untuk rasa tetaplah menjadi kastengel yang renyah dan gurih.
Bahan yang harus Anda siapkan adalah sebagai berikut.
Lagi mencari ide resep kastengel renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP Kastengel renyah masih menjadi tulisan di blog Kayana Cookies. Khusus resep ini, memadukan tiga jenis keju. Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastengel renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kastengel Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastengel Renyah:
- Gunakan 🥯 Bahan Adonan:.
- Sediakan 400 gr tepung terigu (sangrai).
- Gunakan 300 gr mentega (me: 200gr mentega+100gr butter).
- Siapkan 200 gr keju parut.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 🥯Bahan Olesan:.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan Secukupnya keju (parut).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ceker Pedas Korea (Korean Spicy Chicken Feet) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kastengel Renyah dan Lumer di Mulut. Resep Kue Kastengel Blue Band Sumber Gambar: Resep Koki. Perpaduan antara rasa gurih dan renyahnya olesan Blue Band, bikin kamu ngiler, Toppers! Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Renyah:
- Mixer mentega sampai tercampur rata lalu masukkan kutel mixer kembali sampai rata..
- Masukkan setengah terigu, susu, dan keju aduk menggunakan mixer asal rata lalu masukkan sisa terigu dan aduk dgn spatula hingga tercampur rata..
- Ratakan lalu cetak adonan, dan olesi dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya..
- Panaskan oven 10menit lalu masukkan loyang. Oven selama 15menit lalu kluarkan loyang, diamkan selama 1 jam lalu oven kembali selama 15menit atau smpai matang (ini cara supaya kres2).
Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kastengel yang sudah matang sebaiknya jangan langsung dikemas, ya. Suhunya yang panas bisa jadi lembab ketika masuk ke dalam toples atau wadah tertutup. Jika dibiarkan terlalu lama, tekstur kue tidak akan renyah dan cenderung melempem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :